チョウメイインとチョップスーイは、中華料理、特に中米料理の中で最も人気のある食品の2つです。 これらの料理の両方を準備するにはさまざまな方法があります。両方の料理について素晴らしいことは、あなたが望むほとんどすべてをそれらに入れることができることです。
あなたが両方の料理に加えることができるものは、肉、鶏肉、シーフード、またはあなたが考えることができるあらゆるものを含みます。 チョウ・メインとチョップ・スーイは、あなたの残飯を使う素晴らしい方法です。
感謝祭やクリスマスの後に残った七面鳥や肉が残っている場合や、ロースト後に残った肉もあれば、食べ物を食べることができます。
この記事では中国料理で最も人気のあるChow MeinとChop Sueyのレシピを紹介します。 各料理の調味料の量を自分の好みに合わせて調整することができます。 また、必要に応じて成分を交換することもできます。 たとえば、牛肉と豚肉を交換することができます。地元のスーパーマーケットでボクチョーを見つけることができない場合は、春菜、柔らかい茎ブロッコリー、ケールなどを使用できます。 これらはいずれも完璧に機能します。
チョウ・メインとチョイス・スーイーは私の週末の夕食の人生保護者です。 彼らは素早く簡単に作ることができ、必要なすべての栄養がいっぱいですので、特に週にこれらの料理を作るのが大好きです。
ちょっとした背景やチャウ・ミーインとチョップ・スーイの歴史の中で興味深い人は、「Chop SueyとChow Mein in Chinese Cuisine」の記事を見てください。
以下は最も人気のあるチャウ・メインとチョップ・スーイーのレシピです：
この記事では、牛肉の3つの異なるタイプ、牛肉の牛肉の鶏肉、鶏肉の牛の肉、海産物の肉の肉の肉があります。 すべての成分は、あなたの地元のスーパーマーケットから手に入れるのはかなり簡単です。 あなたは一日前に肉をマリネできます。家に帰ると、野菜や麺を準備するだけで炒めることができます。
チキンチャウメイインレシピのこのレシピは、中国のレストランでは脂肪がなくても見つけられるような鮮明なヌードルを持っています。 これはチキンチャウメインのかなり健康的なバージョンです。
中国では、柔らかい麺や卵の麺を使っています。 さわやかなチョウミンのためには、最初にチャウミン麺を調理し、レシピよりも多くの油を加えて、それらを乾かすのにもっと長い時間麺を調理する必要があります。 あなたはまた、これらの基本的な写真の指示に従うことができますどのようにチョウメイヌン麺を作る方法を示す。 あなたがチキンのファンでなければ、豚肉やエビと鶏肉を交換してください。
チキンチョップsueyレシピのおいしいとシンプルなバージョン。 このチキンチョップsueyレシピは、料理人の著者Deh-ta Hsiungから来ます。
私たちが知っているチョップスーイーは、アメリカの中華料理であり、本物の中華料理ではなく、農家が野菜の中で働いている長い一日の後に食べた炒め野菜に触発されているかもしれません。 ポークチョップスーイーは主に野菜料理です。 余分な味のために肉が加えられる。 また、牛肉や鶏肉などの他の種類の肉と交換することもできます。
料理レシピ作家のファリーナキングズレー（Farina Kingsley）のこのレシピは、彼女の料理アプリ「Farina's Asian Pantry：Demystifying Asian Cuisine」にあります。 この古典的な炒め物料理は群衆の喜びです。 新鮮な野菜とスライスのローストチキンやステーキの様々なスライスフライヌードルディッシュに投げ込まれた。