ケンタッキーティーカクテルレシピ

ケンタッキーティーには、レモン汁、蜂蜜、ユーカリ、バーボンなどがあり、夏の間は爽やかで爽やかなドリンクを楽しめます。

ブエノスアイレスの最高級ブティックホテル、フィエロは、パレルモハリウッド地区にあり、優れたクラフトカクテル、優れたワイン、グルメ料理でも知られています。フィエロ、マーティン・ブルーノの著名なミクソロジストがこのケンタッキー・ティー・レシピを作成し、彼の創造物を寛大に共有しました。

予想通り、 ケンタッキー・ティーという名前はバーボン飲み物の中で比較的一般的であり、このモニカを持つレシピがたくさんあります。ごくわずかですが、これを含む大部分は伝統的な南部スイートティーの味付けです。

レシピはアイスティーを作成するために書かれていますが、冬にそれを作り、暖かく快適なドリンクとして楽しむこともできます。

あなたが必要とするもの

レモンミント・ユーカリティー・インフュージョンを作る方法

利用可能なバーボンの大半は優れたケンタッキーティーを作るでしょうが、あなたが高品質のトップシェルフのオプションを選ぶなら最高です。ウッドフォードリザーブはブルーノの推奨バーボンです。滑らかで柔らかいプロファイルは、このレシピで一番うまくいくウィスキースタイルの素晴らしい例です。

ブルーノはまた、特定のブランドのミントティーをお勧めします。 Smith Teamakerは高級紅茶を作っていますが、ミントに集中してお好みの紅茶ブレンドを自由にお使いください。特別な新しい味は、袋の中に既に風味の余分な層を持つ紅茶を選ぶことによって非常に簡単に見つけることができます。

Eucalyptusの葉は、ほとんどの小売店でよく見られるわけではありません。それは、典型的には自然食品店で、または乾燥したハーブの良い選択が販売されている場所で見つけることができます。ユーカリの葉がこのカクテルに加えるメントールのフレーバーは非常に貴重です。それはスキップしてはならない要素です。

ユーカリを一括して購入する必要がある場合（非常にそうです）、このユーカリ・マティーニのような飲み物や、他の飲み物のミントシロップの代用品としてユーカリのシンプルなシロップを作ることができます。

AmazonでEucalyptus Leafを購入する

このケンタッキーティーレシピはとてもカジュアルな飲み物なので、カジュアルな夏の午後には最適です。我々がブルーノのウッドフォードリザーブ（43.2％ABV）の勧告を受けた場合、完成したドリンクは穏やかな14％ABV（28プルーフ）になります。

もともと発行日：2011年8月3日
Colleen Graham編集：2015年10月3日

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）