これらの民族料理であなたの友達に感銘を与える
手作りの韓国料理を集めて作るのはかなり手掛かりのように思えるかもしれませんが、少し前向きに考えると、 ストレスのないディナーパーティーになることができます。 トリックは、事前に作ることができるいくつかの料理を選ぶことです。 この簡単な韓国のディナーパーティーのメニューには、米、鮭のサーモ、麺(チャッペ)、短リブ(ガルビジム)、キムチとホウレンソウのサイドディッシュ、豆のスープ、 大麦のお茶が含まれます。 サーモンやショートリブ以外のものはすべて前もって作ることができ、この2つの豪華なメインディッシュでさえほとんど手をつけることができません。
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キムチキムチがない韓国の夕食ではありませんが、事前に計画する必要があります。この辛いキャベツは、パーティーの前に少なくとも2日間発酵させる必要があります。 あなたが家で韓国料理をたくさん食べるなら、あなたはすでに冷蔵庫に入れているかもしれませんが、そうでなければ、事前に料理を始めなければなりません。 あなたが遅いプランナーなら、あなたはアジアの食料雑貨品店の近くで暮らせるほどうれしいですね。
キャベツはニンニク、ショウガ、唐辛子のフレークで味付けされており、多くの韓国のレシピでもおいしいおかずです。
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ビーンスプラウトスープ(Kongnamulgook)あなたはディナーパーティーの前日に軽いスープを作ることができます。 単にスープポットに入れて、煮詰めてください。 その後、バーナーから取り出して、それを覆い、夕食を用意する準備ができたら、それを鉢に入れます。 わずかな食材と約30分のストーブで作られていますが、あなたはこの素敵なスープを作るのに何時間も費やされたと思います。
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味付けされたほうれん草(Sigumchi Namul)Sigumchi Namulは冷たいおかずとして提供されるので、あなたはそれをあなたのディナーパーティーの前日または朝にして冷蔵庫に保管することができます。 味付けしたほうれん草は醤油、胡麻油、ニンニクで味付けし、胡麻とゴマの塩をあしらってアジア産の健康な料理に仕上げます。
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揚げた韓国ヌードル(チャプチ)これらの麺は、暖炉や電子レンジで暖かいかどうかに関係なく、うまく再加熱されます。 このディナーは、ディナーパーティーの前日や朝の朝、そしてその後、あなたのゲストが到着するとすぐに再加熱して皿に入れることができます。
レシピはガラス麺を調理します。ガラス麺は調理されると半透明になります(したがって名前)。 野菜、胡麻油、醤油を入れておいしい料理を作ります。肉を加えれば、完全な食事になります。
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煮たショートリブ(ガルビジム)これらの韓国の短い肋骨は無人調理時間のカップル時間を必要とし、夕食のパーティーのための落ち着いた骨の柔らかく風味豊かな肉の完璧な結果をもたらし、確かにヒットになります。 短い肋骨は、砂糖、醤油、米ワイン、ニンニク、タマネギ、スカリオン、ゴマ、ゴマ油の混合物で調理され、風味が肉に浸透します。
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オオムギ(Bori Cha)大麦の紅茶は韓国で最も人気のある飲み物で、氷の上で温かく、暖かく、寒いです。 それは簡単に作ることができ、唯一の2つの成分が必要です:ローストされた大麦と水。 あなたは単に沸騰させて、20分間沸騰させ、次に奉仕するだけです。
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大豆ハニーグレイズを使った焼けたサーモン焼かれた魚はすぐに食べられると最高の味がするので、これはあなたが食べようとする前に直ちにしようとするべき皿です。 しかし、このメニューの他のものは準備ができているはずですので、サーモンはあなたにストレスを与えてはいけません。 大豆の蜂蜜を前もって釉薬にすることができます。それから、サケのフィレを釉薬で磨き、数分間座らせてからブロイラーに入れます。