Tuna Carbonaraのシンプルでおいしいレシピは、約20分で食べる準備が整い、仕上げが始まります。 食料品店、冷蔵庫、冷凍庫などで使用する可能性が最も高い食材を使用しているため、しばらく店に行っていないときや、気象や病気によって孤立しているときには最適です。
このレシピでは、缶詰のマグロの代わりに、調理済みのマグロ、またはサーモンを使用することができます。 または、缶詰のサーモンまたは缶詰のチキンを使用してください。 このようなレシピの要点は、あなたが家にあるものを使うことです。 ピーマンがない場合は、スライスしたキノコまたはスライスしたズッキーニ、すりおろしたニンジン、または黄色の夏のスカッシュを使用します。 あなたがパスタを持っていない場合は、リンギンまたはフェツチンはうまくいくでしょう。 このレシピに本当に必要なものは、パスタ、ベーコン、卵、クリーム、マグロ、パルメザンまたはロマーノチーズのようなものだけです。
この簡単なレシピには、グリーンサラダ、ディナーロール、トーストガーリックパン、白ワインを添えてお出しください。 それは、週の任意の夜のための迅速かつエレガントです。
あなたが必要とするもの
- 1 8オンスのパッケージスパゲッティパスタ
- ベーコン4スライス
- 4卵（殴られた）
- ヘビークリーム大さじ3
- バター大さじ2（大さじ2）
- オリーブオイル大さじ1
- 赤いピーマン1個（ストリップにカット）
- 3つのクローブのみじん切りニンニク
- 1玉ねぎ（チョップ）
- 1 6オンスは白いマグロ（排水）
- 1カップのパルメザンチーズ（すりおろしたもの）
- 1/4カップパセリ（細断）
それを作る方法
- 大量の塩水を沸騰させてください。 パッケージの指示に従ってパスタを調理し、ちょうどアルデンテまで、または「歯に」。 パスタがアルデントのときは、パスタの調理用の水を1/2カップほど取っておき、脇に置いてください。
- 一方、中火で大きな鍋で鮮明になるまでベーコンを調理する。 ペーパータオルで水切りして砕き、脇に置いてください。 鍋から大さじ1杯の脂肪を排除してください。
- 卵を大きなボウルで叩き、クリームを加える。 もう一度打つ。
- あなたがベーコンを調理するために使用した鍋の中で、バターと油を加え、中火で一緒に溶かす。 柔らかいまで脂肪のピーマン、ニンニク、およびタマネギをのせなさい。
- パスタを排水し、唐辛子ですぐに鍋に加えてください。
- マグロを加えて、加熱するまで攪拌してください。
- 卵の混合物を加えてパンする。 調理し、かき混ぜ、パスタをトングで持ち上げてソースにパスタを徹底的にコートさせる。
- チーズ、予約されたベーコン、パセリを炒め、すぐに奉仕する。
カロリー：600
脂肪：28グラム
炭水化物：48グラム
ナトリウム：900 mg
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 621 |
| 総脂質 | 29g |
| 飽和脂肪 | 13g |
| 不飽和脂肪 | 10g |
| コレステロール | 278 mg |
| ナトリウム | 646 mg |
| 炭水化物 | 52g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 36g |