これらの簡単なチキンの入札は、シーザーサラダドレッシングでマリネされ、その後、それらはグリルまたは完璧に焼かれている。 炭やガスグリル、卓上屋内グリルやストーブトップグリルを使用してください。 チキンはオーブンで焼くこともできます。 チキンの入札は、カエサルドレッシングマリネやいくつかの簡単な調味料でうまく調味されています。 簡単で手作りのカエサルドレッシング代替品のヒントをご覧ください。
チキンの入札は、通常、パン粉や揚げ物や焼き菓子ですが、このバージョンはかなり軽量です。 彼らは脂肪と炭水化物が少なく、マリネはそれらをジューシーで風味豊かに保ちます。 脂肪含量をさらに減らすために、低脂肪カエサルドレッシングを使用することもできます。 レシピは入札の代わりに 骨なしの鶏の胸で 作ることもできます。 あなたが鶏の胸の半分を使用する場合は、均一な厚さにそれらを穏やかに叩くので、彼らは均等に料理します。 また、鶏の胸を約1インチの幅に切断することもできます。
ホット・ボイルド・ライスやジャガイモとあなたの家族が好きなサイドの野菜を使ってチキンを召し上がってください。 これらのチキンの入札は、 シーザーサラダ 、グリーンサラダ、または古典ギリシャのサラダをトッピングします。 チキンの入札はおいしいサンドイッチも作る。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2ポンド骨なし鶏のテンダーロイン
- 1/2カップシーザーサラダドレッシング（クリーミーまたは自家製、下記参照）
- オプション：ダッシュニンニクパウダー（余分なニンニク風味が必要な場合）
- 1/2ティースプーン乾燥葉バジル
- 1杯の乾燥したタマネギ（または数杯の細かく刻んだ新鮮なタマネギ）
- 新鮮な地面の黒コショウ
それを作る方法
- 大型の非反応性のボウルまたは再密閉可能な食品保管袋の中で、クリーム状のシーザーサラダドレッシング、ニンニクパウダー（使用する場合）、バジル、タマネギ、およびコショウとチキンチップを合わせます。 チリを1〜2時間密封したり、冷蔵したり冷蔵したりする。
- グリルまたはブロイラーを予熱する。 （ブロイリングの場合は、熱源から約4インチの位置にラックを置きます）ブロイラーパンのグリルグリルまたはラックに油を注ぎます。
- チキンを約5〜8分ずつ、またはきれいに茶褐色にして徹底的に調理するまで焼くか焼く。
- USDAによると、チキンの最低安全温度は165°F（73.9°C）です。 疑わしい場合は、チキンのいくつかの中で最も厚い部分に瞬時に読み取られた食物温度計を挿入してください。
ヒント
シーザードレッシングの代わりにすばやく自家製の代わりに、マッシュルーム3塊をディジョンマスタード2杯、酢小さじ2杯、マヨネーズ1 1/2杯、オリーブオイル1/4杯、レモン汁と組み合わせて味を整えます。 徹底的に混ぜ合わせてチキンの手入れに加えてください。