中東に根付いた手のひらは聖書の中で「命の木」と言われ、「日付」という言葉は「指」を意味するギリシャ語の「ダクツロス」に由来しています。 日付は40ポンドもの重さになる大きな束で成長し、大きな木は毎年1,000以上の日付をもたらすでしょう。
多くの国では、サラダ、クスカス、カレーに日付が追加されていますが、北アメリカでは、ベーキングされたデザートや菓子によく見られます。
日付は砂糖で非常に高いので、簡単に砂糖に変換することができます。 日付の砂糖を作るには、ベーキングシートにスライスされた日付を配置し、10から15分、または非常に乾燥し、岩のようにハードまで450華氏で焼く。 砂糖を作るためにフードプロセッサーで粉砕または加工する。
涼しく乾燥した場所に乾燥した日付を6〜12ヶ月間保管してください。 しっかりとラップされた新鮮な日付は、冷蔵庫で最大2週間保持されます。
日付収量: 8オンスの乾燥日= 1カップのチョップド日付
ここに、甘いクイックパン、クッキー、甘いバーなど、日付を使った人気のあるレシピがあります。
01/11
オートクチュールと日付の四角形これらの古典的な日付の四角は信じられないほど美味しいです。 地殻とトッピングはオート麦、ブラウンシュガー、バターで作られています。 これらの日付の四角は、ベーキングセールに最適です。 または、料理人やポットラックに連れて行ってください。
02の11
日付とオーツクイックブレッドチョップドデート、オプションのナッツやシード、バニラはこの素早いパンにフレーバーを加えます。
03/11
カボチャのオート麦のマフィン乾燥した日付は、これらの湿ったカボチャのマフィンに取り入れられています。 オート麦とトウガラシのトッピングは、特別な風味と風合いを加えます。
04/11
日付ドロップクッキーこれらの驚くほど柔らかい茶色の砂糖のクッキーは、厚く、調理された日付とクッキーバッターの別のダブのおとぎ物でトッピングされています。 あなたはこれらを何度も作ります。
05/11
オレンジデートブレッドオレンジジュースは、このおいしい日付のパンに味を追加します。 あなたが望むなら、いくつかのチョウザメやクルミを加えてください。
06/11
クリスピーライス穀物とココナッツの日焼けクッキーこれらのノーベイクのフライパンのクッキーは古風なお気に入りです。 クッキーは、日付、クリスピー・ライス・シリアル、ピーカンなどのストーブ・トップで作られています。 この混合物をボール状に成形し、ココナッツで圧延する。
07/11
日付とピーカンを入れたサツマイモのパンプディング乾燥した日付と細切れのピーカンは、この湿った、美味しいサツマイモのパンプディングに風味と風合いを加えます。 ブラウンシュガーソースまたはバーボンソースでパンプディングを提供する 。
08の11
日付回転のクッキーこれらの日付回転のクッキーは、優れた風味と心地良いテクスチャーのための日付とナッツの充填でいっぱいです。 ターンオーバーのクッキーは、週末のために素敵な軽食を作るか、休日のゲストにそれらを作る。
09/11
ウォールナッツの日付マフィンこれらのおいしいマフィンは、切った日付とクルミで満たされています。 香り付けにはオレンジエキスまたはバニラを使用してください。
10の11
日付風車のクッキーこのクッキーは、常にお気に入りのホリデークッキーです。 バターとブラウンシュガーのピンホイールの生地には、詰め物が入っていて、丸めて冷やしています。 レシピは7〜8ダースのクッキーを作り、よく凍る。
11の11
クラシックナッツパンこの湿ったデートのパンは凍りつくので、2つのパンを作りたいと思うかもしれません。 プレーンまたは軽く甘くしたクリームチーズを2枚の薄いスライスの間に広げ、後で楽しむために「サンドイッチ」を凍らせてみてください。