チリシーズニングミックスはこれを非常にシンプルでおいしいチリにします。 このシンプルな 牛肉の唐辛子 にホットカレーンの唐辛子、余分な唐辛子、切り刻んだハラペーニョの唐辛子、マイルドな唐辛子、コリアンダー、または他の好みの食材をスパイスします。 大規模なパーティやゲームの集まりのためにレシピをスケールアップします。
85％の痩せた牛は、唐辛子のための良い比率ですが、チリの脂肪含量を減らすために少し傾いて自由に感じてください。
私は市販のミックスの代わりに使用することができるシンプルな自家製の唐辛子調味料の混合物を含んでいます。
も参照してください
牛肉と豚肉のスパイシーチリ
あなたが必要とするもの
- 植物油1大さじ
- 痩せた牛肉1 1/2ポンド
- 1/2カップの細断したタマネギ
- 1包み（1 3/4オンス）チリシーズニングミックス（下の自家製ミックスを参照）
- 1/2カップの水
- 1缶（14.5オンス）の切り刻んだトマト、
- 1缶（15オンス）の腎臓豆またはピント豆
- 黒大糖1大さじ
それを作る方法
- 大きくて重いフライパンにオイルを熱します。
- 地上の牛肉とタマネギを中火よりもピンクにならなくなるまで調理する 。
- 唐辛子調味料ミックスを混ぜて、残りの成分を加えます。 沸騰させる。
- 熱、カバー、および煮沸を10分間減らす。
- 新鮮な焼きたてのトウモロコシまたはクラッカーでこのチリをお召し上がりください。
6を提供する。
ヒントとバリエーション
- 自家製チリシーズニングミックス - チリパウダー1杯と唐辛子フレーク1杯、乾燥玉ねぎ2杯、ニンニクパウダー1杯、砂糖1杯、砂糖1杯、挽いたクミン1杯、塩小さじ1 / 2杯のオレガノ、1/4ティースプーンのグラウンドブラックペッパー。
- 腎臓の豆やピントの豆の代わりに缶詰の黒豆。
- ホットチリのために、味をするために、ハラペーニョの唐辛子や砕いた唐辛子のフレークを加えてください。
- レシピに味付けした "チーズ"チリスタイルのトマトを使用するか、火に焼いたトマトと一緒に作ってください。
- チリをパーティーに連れて行ってください。 サービングのために小皿を低くしてください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 543 |
| 総脂質 | 16g |
| 飽和脂肪 | 6 g |
| 不飽和脂肪 | 7 g |
| コレステロール | 101 mg |
| ナトリウム | 112 mg |
| 炭水化物 | 50グラム |
| 食物繊維 | 14g |
| タンパク質 | 48g |