旧世界の特産品
1990年代のドイツでは、私が住んでいたショッピングモールに孤独な英国の雑貨店が1軒ありました。 時には、私は袋入りのマシュマロのような米国の食材を見つけることができました。そして、私が最初に缶をスプレーで調理するのを見たとき、私は非常に興奮しました。 あなたが家から遠く離れているときは、身近なものが非常に重要なことがあります。
それは逆も同様です。 しかし、今日ではインターネットでは、料理やベーキングに必要な製品を見つけるのがはるかに簡単です。
一部の製品はアメリカ製品と互換性があり、一部の製品は互換性がありません。 私はレシピに選択肢を入れたり、最初から食べ物を作ったりしようとしますが、必要があればそれを手に入れることができます。
ドイツ商品の買い物の可能性を理解するために、私は米国で最も一般的なドイツ料理の番号付きリストを作成しました。これらの商品をオンラインで販売するいくつかの店舗がその下に印刷されています。彼らが販売している食べ物に対応して、他のユニークな提供物と一緒に。
最も一般的なドイツのスペシャルティは、米国で利用可能です
- コーヒー :ドイツのコーヒーは強く、特定のローストがあります。 Dallmayr、Tschibo、Eduschoなどのドイツで焙煎され、地上で販売されるブランドは、米国内で納品されるようになりました。
- 茶:いくつかの専門茶とゆるい茶は、これらのオンライン会社によって販売されています。
- 包装品 :ドライスープミックス、グレービー、ブイヨン、その他のスパイスミックス。 マギーは、多くのドイツ人が(醤油やウスターソースのような)テーブルで使用する液体調味料のミックスです。
- クッキー :これらは私たちのカウンターパートよりも甘くなく、ヘーゼルナッツがたくさんあります。 Bahlsenのクッキーは米国では豊富に在庫されている食料品にあり、Cost Plus / World Marketやその他の輸入チェーンは特にクリスマスの時期に適しています。
- キャンディー :最近、Hariboの甘草、ミルカ、酒類の入ったチョコレート、そして様々な形のマジパンを見つける方が簡単です。
- クリスマス特選 :ナンバーベルガー・レブクーヘン、マジパン、コリアンダーとシナモンの香りのクリスマスチョコレート。
- ザウアークラウトとピクルス :私の義理の義理は、ドイツの缶詰のザウアークラウトがあなたがここに来るよりはるかに優れていると誓っています。 購入するいくつかの異なるブランドを見つけるのは簡単なので、他の人も同様に考えています。 私は同じことを味わうアメリカのピクルスを持っていないので、ドイツのピクルスは比類のないものであることがわかります。
- レッドキャベツ :自分で作ることはできますが、レッドキャベツもジャーにあります。 これはあなたがアメリカの食料品店で見つけることができない1つの製品です。
- フレッシュなソーセージや肝臓摘出術など :送料が高くなるかもしれませんが、あなたには価値があるかもしれません。
- パッケージ肉 :いくつかのソーセージとベーコンは冷凍なしで出荷することができます。
- チーズ :新鮮なチーズとクォークは、いくつかのソースから出荷することができます。
- 焼き たての パン とセロファンで包まれたパン : PumpernickelとVollkornbrotはかなり来やすい。
- ベーキングの必要性 :ベーキングパウダー、ホイップクリームヘルパー、チーズケーキヘルパー、 ジトロン 。 時には本当のことだけが良いです。
- スペシャルスパイス:ホットパプリカ、 カトシ 、 ヒルシュホーンサルツ 。
- パスタとポテト製品 :乾燥Spätzle 、餃子、 パン餃子 、 ポテトパンケーキミックス。
- ハーブの苦い人 :Untermeyer、Mellisengeist、および消化に良い他のもの。
ウィスコンシン州のバイエルン・ソーセージ(カテゴリー1〜15を販売)。 独自の記事:Palmin(ショートニング)、新鮮なプレッツェル、朝食用ハードロール、ベーキング、カレーケチャップ、リンゴウィーナチッツショコラード、コリアンダー、シナモン。
カリフォルニア州コスタ・メサに本拠を置くGlobe Delicatessenは、レンガ・アンド・モルタル店舗(1-5,12-16)を販売しています。 彼らはまた、Kindereier(チルドレンのチョコレートとミルクの卵)、様々な缶詰めのニシン、甘くてホットなハンガリーのパプリカを販売しています。
ニューヨーク・ニューヨークのドイツ食料品店(1〜16銘柄) ハヌータ(ヘーゼルナッツクッキー、モーツァルトクーゲン、ドミノスティーン(クリスマスクッキー)、ロールモップ(ピクルス))が特別な発見です。
バージニア州フォールズチャーチにあるドイツグルメには、1から15の売り場があります。 専門店にはチョコレート・クリスマス・リング(クリスマスツリーを飾る)、スポンジ・ボトムス(フルーツ・トートル用)、ドイツの雑誌などがあります。
更新:
- デンバーのコンチネンタルソーセージには、ソーセージ、ハムベーコン、チーズ、パン、バター、クォーク、乾物などが入っています。
- ニューヨークのSchallerとWeberはソーセージを販売し、燻製と肉の調理、酸漬けなどの調味料を販売しています。
- テキサス州のドイツのデリは、肉、パン、チーズ、様々な食料品、良いベーキング成分のセクション、家庭用品のセクション(モップ、ほうきなど)、休日のセクションを販売しています。 彼らは多くの商品から完売しているようです。