Brambleはモダンなクラシックでシンプルなジンカクテルでフルーティーな雰囲気が漂います。 この話は、1984年に英国のバーテンダーのディック・ブラッドセルによって作成されたもので、それ以来多くの酒飲みが楽しんでいます。 それはまた、解釈に開放されている飲み物なので、レシピに正確な成分がないと大丈夫です。
この強化されたジンサワーの特徴は、ブラックベリーのリキュールであるクレームドミュレです。 一般的なバー成分ではありませんが、このような飲み物を飲むのはうれしいです。 あなたがブラックベリーの良い作物へのアクセスを持っている場合は、自分自身を作ろうとするかもしれません。 標準の自家製リキュールレシピにベリーを加えるのと同じくらい簡単です。
Brambleは素晴らしいカクテルですが、スコッチベースのBramble Barとして知られている飲み物とはまったく異なります。 どちらも素晴らしい夏のドリンクを作り、実際には一緒に奉仕するのがとてもうれしくて、ウィスキーとジン愛好家の両方が満足しています。
あなたが必要とするもの
それを作る方法
- 氷を入れたカクテルシェーカーにジン、シンプルなシロップ、ジュースを注ぎます。
- よく振ってください 。
- ハイボールガラスの 砕いた氷の上に ひずむ
- ライムスライスと2本のラズベリーを添えて、上にクレム・ド・ムールを炒めます。
どのようにあなたは戸惑うでしょうか？
Brambleは歴史が短いかもしれませんが、それは何度も適応されていないわけではありません。 いくつかのレシピは ロンドン のドライジンを提案し、他のレシピはフルーツのプリマスジンを選ぶでしょう 。
レモンまたはライムジュースを使用するレシピもあります。 Dale DeGroffは " Craft of the Cocktail "のレシピで石灰を使用し、新鮮なレモンを好む他の多くのレシピが見つかります。 あなたがレモンジュースに切り替える場合は、ガーニッシュのレモンホイールを使用してください。
私は、このドリンクはあなたの個人的な味に適応するのに理想的なので、ジンまたはジュースのいずれかのこれらのオプションのいずれかで間違って行くことができないことがわかった。
このカクテルを凍った氷のポップに変換する...
NoCrèmedeMûre？ 問題ない
確かに、クレム・ド・ムールは見つけるのが一番簡単なリキュールではありませんが、不可能ではありません。 運がない場合は、いくつかのオプションがあります。
- ブラックベリーブランデー - 今日作られたフルーツ風味のブランデーの多くは、砂糖を加えているので、真のブランデー以上のリキュールになっています 。 それはブラックベリーのブランデーをBrambleのクレーム・ド・メールの代わりに実行できるので、実際には非常に便利です。
- ブラックラズベリーリキュール（Black Raspberry Liqueur） - ブラックベリーとブラックラズベリーは、フルーツから作られたリキュールと似た風味を持っています。 これは、Brambleを作る際に人気のあるChambordのような黒いラズベリーのリキュールを使って逃げることができることを意味します。
ブレムブルカクテルはどれくらい強いの？
Brambleで使用される粉砕された氷は、キューブよりも速く溶けますが、飲み物に余分な水が必要なので大丈夫です。 この爽やかなカクテルは、カクテル界では比較的軽く、平均アルコール含有量17％ABV（34プルーフ）で重さがあります。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 265 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 17 mg |
| 炭水化物 | 32g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 1g |