ショートリブは、リンゴジュース、ビーフスープ、調味料を入れたスロークッカーで簡単に煮詰められます。 おいしい家族食事のためにジャガイモと投げたサラダで柔らかい短い肋骨を提供しなさい。
あなたが必要とするもの
- 4〜6牛肉の短い肋骨
- 1/2カップの小麦粉
- 甘いパプリカ2杯
- 茶さじ1杯
- チリパウダー
- 塩小さじ1
- ティースプーン1/4杯の黒コショウ
- 大さじ1
- エクストラヴァージンオリーブオイル
- リンゴジュース2カップ
- 1カップ
- ビーフブイヨン
- ミディアム・ワン・ミックス1個
- 冷凍真珠1〜1 1/2カップ、解凍
それを作る方法
- 小麦粉、パプリカ、唐辛子、塩、および胡椒を入れた食品貯蔵バッグまたは紙袋の短い肋骨を投げつける。
- 中火の大きなフライパンやソテーパンで、オリーブオイルを加熱します。 両側に約2〜3分、両側のリブを覗いてください。
- リブを低速鍋に移す。
- 同じフライパンで、リンゴジュースと牛肉のスープを加熱する。 肋骨を注ぎ、タマネギを加えてください。
- カバーし、6時間の低熱で調理する。
- パールタマネギを加え、2〜4時間長く煮る。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 304 |
| 総脂質 | 10g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 25 mg |
| ナトリウム | 584 mg |
| 炭水化物 | 41g |
| 食物繊維 | 5g |
| タンパク質 | 13g |