おいしいチキンスティックよりも食べるのが楽しいですか? 特に、厚くて輝くバーベキューグラスで覆われています。
あなたが必要とするもの
- 12個の鶏のおやつ(約3 1/2ポンド)
- 1カップバーベキューソース(分割)
- 黒大糖1大さじ
- シード酢1大さじ
- 1ティースプーンの塩(必要に応じてさらに多く)
- 黒胡椒1/2杯
- 1/2ティースプーンホットソース
- 植物油1大さじ(グリースパンまで)
それを作る方法
- 鋭いナイフで、ドラムスティックの最も厚い部分に約1インチ離れた2つのスラッシュを骨に切断します。 大型の密閉可能なプラスチック製の冷凍庫に鶏肉を移します。
- 小さなボウルで、残りの成分とバーベキューソースの1/4カップを一緒に混ぜる。 鶏の袋に注ぎ、大部分の空気を押し出し、しっかりと密閉します。 袋を静かに振って、ソースを均等に分配します。 少なくとも4時間冷蔵してください。
- オーブンを400°Fに予熱する。
- 箔でベーキングシートを並べ、植物油で軽くグリースします。 鍋に舌とスペースを均等に入れて、鶏肉を袋から取り出します。 バッグの内容物を捨てる。 バーベキューソースを使って竿の両面をブラシで拭きます。
- 15分間焼く、より多くのソースで惜しみなくブラシをかける。 オーブンに戻り、約50-60分の合計調理時間のためにこのブラッシングプロセスをさらに3回繰り返す。 終わったら、チキンは柔らかくて柔らかく、厚くて美しい釉薬を飾ります。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 1092 |
総脂質 | 57g |
飽和脂肪 | 15g |
不飽和脂肪 | 24 g |
コレステロール | 332 mg |
ナトリウム | 1,644 mg |
炭水化物 | 33 g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 105g |