醤油ビネグレットサラダドレッシングレシピ

私の父はこの醤油のVinaigretteサラダドレッシングレシピを発明したので、私の家族のお父さんのドレッシングとして知られるようになりました。それはDale's Steak Seasoning Sauceに基づいています。

このドレッシングは非常に心のこもった味を持っていますが、一貫性はベビーグリーンをドレスするのに十分軽いです。赤ちゃんの緑は、わずか15〜40日齢のときに収穫された未成熟な緑で、より柔らかくて一口サイズです。

私の家族では、特に残ったグリル肉を含むグリーンサラダにそれを加えるのが好きです。牛肉、鶏肉、豚肉、または子羊を問わず。実際に、私は肉をグリルするとき、私はいつも私が必要とする以上に料理のポイントを作って、昼食や軽食のためにサラダの喜びを味わっています。

あなたが必要とするもの

vinaigretteは基本的なオイルと酢の組み合わせです。通常、3部のオイルと1部の酢、塩、そしてコショウを加えたものです。

オリーブ、クルミ、カボチャ、ゴマなどの油や酢（赤ワイン、白ワイン、リンゴサイダー、バルサミコムなど）を使用することができます。時々、酢とワインが使われます。

その後、物事は面白くなる。あなたの好みや気まぐれに応じて、スパイス、ハーブ、シャロット、タマネギ、粒状のマスタード、ケシの種子、ごまやその他の成分を加えることができます。

オイルと酢は完全には結合しないので、ビネグレットは一時的なエマルションです。しばらくすると、混合物は別々の層に分離する。だから、使用する前に常に激しく振って覚えておいてください。

このアジアのビネグレットのレシピは、醤油のドレッシングの素晴らしいスピンです。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）