ファームフレッシュフード、アイランドポテト、素晴らしいロブスター
PEI周辺の鮮やかな青い海は、魚や甲殻類がその海域で捕獲されて栽培されるため、その地域の食生活の源の多くです。 赤い粘土の土は豊富で、その長い夏の日が襲ったらあふれ出すように作られています。
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プリンスエドワード島の季節生産
PEIにはまだこのような小さな州の農場がたくさんあり、たくさんあります。 農家市場と農場の立場はそれほど難しくありませんので、このガイドを使用してPEI季節生産をするときに何を期待するかを知ってください。
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PEIジャガイモ
PEIの土は世界的に有名な(よくカナダの有名な)ジャガイモを栽培しています。 顕著にクリーミーで、探し求める価値があります。 彼らはまた、優れたフライや穀物だけでなく、 完璧なマッシュポテトを作る 、これらのすべては、県で利用可能な魚介類の過多と素晴らしいです。
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PEIロブスター
フレッシュで甘く柔らかいロブスターは、地元の観光客や観光客にとっても大きな喜びです。 ロブスターを買う方法、ロブスター を調理する 方法、ロブスターを食べる 方法を参照してください。
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PEIカキ
有名なMalpequesを含む多くのカキは、プリンスエドワード島周辺の清潔な水域で栽培されています。 PEIの牡蠣のこの素晴らしい地図をチェックして詳細を知り、 ここで牡蠣についてさらに学んでください 。
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PEIムール貝
PEIの水域には、この島の130頭以上のムール貝栽培者が栽培している、広く分布したロープ栽培(砂糖なし)のムール貝も含まれています。 プリンスエドワードアイランドは、最初にムール貝を栽培した地域で、PEIは特に野生のものよりもはるかに大きな塊状の標本を専門に扱っていました。 もしあなたが何かを手にした場合、 どのようにムール貝を調理するかを見てください。