アルビオンからヴェンタナへ
今日見つかった600本のストロベリー品種は、5〜6種の元の野生種に由来し、バラ科の一員です。 あなたの地元の農家市場でさまざまな品種を試してください。 彼らは形、色、味がどのように違うのか驚くでしょう。 典型的には、ベリーが大きくなればなるほど、それに含まれる水はより多くなります。 ベリーが小さければ小さいほど、味の強さは大きくなる。 あなたの庭から新鮮に選んだイチゴの味を打つのは、最もおいしいです。
アルビオンは内外の色が濃く、ほとんどのイチゴよりも一貫して甘い香りです。
オールスターズは一般的に他の品種よりも少し赤みがかっています。 彼らは大きく、しっかりと成長し、たくさんの甘みとジュースがあります。 彼らはサラダをスライスするのに特に素晴らしい種類のベリーです。
アルパインイチゴ （ fraises des boi s）は、フランスの小さくて絶妙な野生のイチゴです。 彼らは、時には "ミノーネット"と名付けられます。 これらの小さな宝石は小さい爪よりもはるかに大きくはありませんが、味が巨大です。
香りは大きく、しっかりした果実は、味がよく、色も明るく、光沢があります。
カミノリアルストロベリーは、賞味期限が長く、味が良い、しっかりとした濃い赤い果実です。
ディアマンテ（Diamante）イチゴは、明るく赤い光沢を有する大きくて、風味があり、しっかりとした果物です。
Earliglowイチゴは、初期の生産、素晴らしい風味の中型イチゴです。
彼らは広く栽培されているすべての商業品種の中で最高の味をしていると考えられており、北東、中部大西洋、中西部でさえも多種多様です。
Everbearer Strawberriesは大きくて明るい緋色の赤で、しっかりした肉、ジュース、豊かな甘い香りがあります。
Fragaria virginiana （アメリカン・ワイルド・ストロベリー）は、今日の店舗で見られる市販品種よりも味が豊富で、小さくてジューシーでおいしい赤いイチゴです。
ガーデンイチゴは米国で最も一般的な品種です。 彼らは、理想的な栽培条件以下に耐えることができ、 伝統的なイチゴ風味が認められている大きな果実です。
フードストロベリーはすべてのものの涅槃から来ています。ベリー：オレゴン。 彼らは短いシーズンを持っています - ほんの数週間。 あなたができるならそれらをキャッチする。
Rosa Lindaストロベリーは中型のベリーで、フルーツが鮮やかな赤色をしています。 その風味はフルボディで香り豊かです。
海の景色は明るい赤色で、完全に「イチゴ」の形をしています。 とにかく余分な砂糖を加えなければならない皿の中でうまく動作します。
スウィートチャーリーズは外側がオレンジレッドで、オレンジ色は内側に白く縞模様があり、糖と酸の比率が高いため甘い香りがあります。
ベンタナイチゴは明るい赤い果実で、色はやや軽く、風味はよく、標準的な形をしていて、果物の品質が優れています。