英国とアイルランドの全国料理は何ですか?

英国とアイルランドの全国料理は何ですか?

イングランド、アイルランド、スコットランド、ウェールズの4カ国のそれぞれは食べ物のアイデンティティーを持っていますので、全国料理だけでなく、すべての国で食べられています。 それは、各国がその料理に激しく執着し、イングランドのようなものもあります。

ここにその料理のいくつかがあります。

イギリスの全国料理

本当に英国の全国料理であるかについて多くの論争があります。 何年もの間、リストの第1位はローストビーフとヨークシャープディングであり、 フィッシュとチップスの近くに続いています。 英国には、大英帝国の歴史的参照と英国のRaj(1858年から1947年までのインド亜大陸における英国の王冠の支配)の年代に起因する多文化多様性が広がっています。 したがって、Chicken Tikka Masalaもイングランドの全国料理のリストに含まれていることは驚くことではありません。 チキンティッカはイギリス人のために考案されました。 インドの伝統的なカレーではありません。

アイルランドの全国料理

アイルランドのシチューは肉厚で、マトン、ジャガイモ、タマネギの肉料理で、アイルランドの全国料理です。 皿の中には、島と同義の成分の多くがあり、ジャガイモは最も認識されています。

ニンジンと他の野菜を含む料理の現代的な翻訳が本当にアイルランドのシチューであるかどうか議論されていますが、オリジナルのレシピがこの称賛の勝者です。

スコットランドの全国料理

ハギスはスコットランドの全国料理とみなされています。 それは、オオムギ、 スエット 、タマネギ、エキゾチックなタイプのソーセージで詰め込まれた羊の胃です。

それは伝統的にホッグマニ (大晦日)とバーンズの夜だけで食べられましたが、現在は一年中食べられています。

ハギスは、スコットランドの最も有名な詩人ロバート・バーンズRobert Burns) のハギスへの挨拶で祝われています。

ウェールズの全国料理

カウルはウェールズの全国料理です。 それはまたシチューであり、ベーコン、ウェールズの子羊または牛肉、キャベツ、ネギで作られていますが、カウルのレシピは地域によって異なり、時には季節によっても異なります。

カウルは1つのボールで食べることができますが、しばしば肉汁と野菜が続いてくるので、しばしば肉汁と野菜が続きます。 " Cystal yfed o'r cawlâbwyta's cig " - 肉を食べるためにはブロスを飲むのが良い"