この簡単なマカロニとチーズはスナップを準備するだけで、1つのソースを使ってストーブトップで調理します。 ブロッコリーとペアになった鋭いチェダーチーズがたくさんあり、このマカロニとチーズは素晴らしい味わいです。
あなたの子供にブロッコリーを食べさせるのに苦労したら、この組み合わせを試してみてください。 彼らはそれが好きかもしれません!
このブロッコリーのマカロニとチーズは、サイドディッシュまたはメインディッシュとして使用できます。
あなたが必要とするもの
- 8オンスの肘のマカロニ、約2杯の未調理
- 12から16オンスのチョップド冷凍ブロッコリー、
- バター4大さじ
- ティースプーン1杯の乾いたマスタード
- 新鮮な地面の黒コショウ1/4小さじ
- 1/4カップ万能粉
- 2 1/2カップミルク
- 3カップ(12オンス)のシャープなチェダーチーズを砕いた
- 塩、味わう
それを作る方法
マカロニを沸騰させた水でパッケージの指示にしたがって煮、マカロニが行われる前に約1分に刻んだブロッコリーを加えます。 消しゴムで排水する。
中火以上の同じ鍋で、バターを溶かす。 マスタードパウダー、コショウ、および小麦粉を混ぜ、2分間、かき混ぜながら調理を続ける。
ミルクを徐々に粉ミルクに混ぜる。 ソースを濃くして泡立たせるまで調理してください。
チーズを加え、チーズが溶けるまで攪拌を続けます。 必要に応じて味と塩を加えてください。
水切りしたマカロニとブロッコリーを加え、よく混ぜ合わせる。
サービングディッシュまたは個々のボウルに移動します。
副食または主食として4から6を提供する。
注:カリカリのトッピングが好きな場合は、軽くバターのベーキングディッシュにマカロニとチーズの混合物を入れてください。 柔らかいパン粉の1カップと溶かしたバター2杯を混ぜる。 マカロニとチーズの上にパン粉を振りかける。 キャセロールを予熱した375°Fで約20分間、またはトッピングが茶褐色になるまで焼く。
あなたはおそらくそれも好きでしょう
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 770 |
総脂質 | 54g |
飽和脂肪 | 30 g |
不飽和脂肪 | 15g |
コレステロール | 151 mg |
ナトリウム | 1,163 mg |
炭水化物 | 36g |
食物繊維 | 5g |
タンパク質 | 36g |