この簡単な鍋の唐辛子のレシピは、粗く挽いた牛肉と豆で作られています。 腎臓豆が必要ですが、このチリで小さな赤豆を使用することができます。 あなたの好みに合わせて基本レシピを自由に変更してください。 より多くのスパイスを加えたり、トマトを緑色のチリペッパーで使用したり、牛肉の一部を痩せた豚肉と交換したりします。
チリを一番食べてチーズを細断し、 テックス・メックスのコーンブレッドとコショウでお召し上がりください 。
あなたが必要とするもの
- 2ポンド粗く挽いた牛肉ラウンドまたはチャック
- タマネギ1杯
- 2(15オンス)缶赤い腎臓豆、排水
- 2(14 1/2オンス)はトマト、水切り
- 1ピーマン、播種し、粗く細かく刻んだ
- 2つのクローブニンニク、皮をむくと粉砕
- 2から3大さじ。
- チリパウダー
- 1ティースプーンの黒コショウ
- ティースプーン1杯のクミン
- 塩、味に
それを作る方法
- 大きいフライパンに、刻んだタマネギと茶色の挽いた牛肉 。
- 地上の牛肉、タマネギ、その他の食材を3 1/2〜5クォートの低速炊飯器に入れます。 よくかき混ぜ。 カバーし、8〜10時間低温で調理する。 8を提供する。
ヒントとバリエーション
- トマトの1缶を緑色の唐辛子(Ro-Telなど)で切り刻んだトマトの缶に交換します。
- チリに細かく切り刻んだハラペーニョの唐辛子のいくつかの大さじを加えなさい。
- カイエンペッパーまたは砕いたペッパーフレークの1 / 4~1 / 2ティースプーンでそれを蹴る。
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もっとチリのレシピ
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 683 |
総脂質 | 15g |
飽和脂肪 | 6 g |
不飽和脂肪 | 6 g |
コレステロール | 101 mg |
ナトリウム | 231 mg |
炭水化物 | 80g |
食物繊維 | 23 g |
タンパク質 | 58g |