これらの焼いたサーモンフィレットは、蜂蜜、ライムジュース、オレンジジュースのおいしい組み合わせでガラス張りです。 サケは20分以内に調製され、焼かれます。
野菜のリゾットやローストポテト 、新鮮な生豆やエンドウ豆を使ってこのサーモンをお召し上がりください。
アイデアや代替案については、読者のコメントを参照してください。
あなたが必要とするもの
- サーモンフィレット4個（各約6オンス、スキンオン）
- ハチミツ4杯
- ライムジュース大さじ3
- オレンジジュース大さじ2
- 海塩またはコーシャー塩と新鮮な挽いた黒コショウ
それを作る方法
- 9×13×2インチのベーキングパンにグリースを塗布する
- 400°F（200℃/ガス6）まで加熱オーブン。
- 準備したベーキングパンにサーモンフィレットを、皮をむいた場所に置きます。
- 蜂蜜、ライムジュース、オレンジジュースを組み合わせてください。 よく混合するまでかき混ぜる。
- サーモンフィレットを塩とコショウで振りかけると、フィレットの上に蜂蜜とジュースの混合物がスプーンされます。
- 10から12分の間、または魚が容易にフォークでフレークになるまで焼く。
ヒントとバリエーション
- ピンボーンがないことを確認するために、料理の前にサーモンフィレットに指をかけてください。
- ライムジュースをレモンジュースに交換してください。
リーダーのコメント
「これは私が試した中で最も簡単で最高のレシピの一つでなければならない。この料理は何度も何度も何度も何度も作ってくれるだろう!!ありがとう!! RW
"私は少しこれを変更しました。私は石灰の代わりにレモンジュースを使用し、釉薬にいくつかのバターを追加しました。 SN
"私は今夜私の婚約者のためにこれを作ろうと決めたのですが、それは素晴らしい選択でした！私たちはそれを愛し、とても美味しかったです。これは焼きたてのジャガイモと緑色の豆で作ったものです。私は間違いなくこれを作ってみんなにお勧めします！私はサーモンを約10分間焼く必要がありましたので、完全に調理されました。 D78
"私はこれにテキーラのスプラッシュを加え、私は私のおかあさんを準備している間に冷蔵庫の約1/2時間のために釉に座ってみましょう。ハーブポレンタとシュガースナック（蒸し）を添えて。 コンシェルジュ
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 402 |
| 総脂質 | 17 g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 114 mg |
| ナトリウム | 175 mg |
| 炭水化物 | 20g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 41g |