このオールインワンのポークチョップとライスキャセロールは簡単に修正でき、1皿で完璧に焼きます。 ポークチョップは短時間茶色にされ、その後成分はベーキングディッシュで一緒にされます。 ポークチョップのボンレスや骨をこの料理に使用することができます。 または、カントリースタイルのリブで作ってください。
あなたが必要とするもの
- ポークチョップ4個（厚さ約3/4インチ）
- 1~2Tbsp。 オリーブオイル
- ピンチ塩
- ピンチ黒コショウ
- 2カップのチキンブロス
- 白米1杯（長粒の未調理）
- 1/4カップのピーマン（緑、チョップ）
- タマネギ3個（チョップ）
- 1トマト（皮をむいてダイスしたもの）
それを作る方法
- 2クォートのベーキングディッシュに軽くグリースを塗ります。
- オーブンを350°Fに加熱する。
- オリーブオイルを中位の熱で重いフライパンで加熱する。 豚のチョップを見て、茶色の両側に回ってください。
- 茶色のポークチョップを浅いベーキングディッシュに移します。 塩とコショウを振ってください。
- 豚のチョップに鶏肉のブイヨンをかけ、生の米、緑のピーマン、タマネギ、切り刻んだトマトを加えます。
- ベーキング皿をホイルで覆い、予熱オーブンで45分〜1時間焼くか、またはポークチョップが柔らかく、コメが行われるまでベーキングします。
バリエーション
- 米混合物に約1カップの解凍した冷凍エンドウ豆を加える。
- ベーキングディッシュを見つけて、チーズを1/2から1カップ入りにしてください。 チーズが溶けるまで焼き続けてください。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 634 |
| 総脂質 | 29g |
| 飽和脂肪 | 9g |
| 不飽和脂肪 | 13g |
| コレステロール | 134 mg |
| ナトリウム | 553 mg |
| 炭水化物 | 42g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 49g |