缶詰のハムは、この料理を準備し、焼くための微風を作り、パイナップルはおいしい、皮つきのソース風味と一緒にスライスします。 缶詰のハムは、新鮮な、または完全に調理されたハムと同じくらい風味や質感が良くないことは明らかですが、缶詰のハムはしばしば貯蔵安定性があります。 おなじみの洋ナシの大きな缶詰のハムは、通常2年まで食パンに保管することができます。 しかし、ブランドを冷蔵庫に保管しなければならないため、ラベルを注意深くお読みください。
あなたが必要とするもの
- 1（3ポンド）缶詰（スパムではない）
- 1缶（20オンス）のスライスパイナップル
- 1/2カップ
- チリソース
- 1/4カップ入り黒糖
- レモンジュース大さじ2
- 茶さじ1杯
- ウスターシャーシソース
- 小さじ1杯の唐辛子
- 大さじ1
- コーンスターチ
- 冷たい水1 1/2大さじ
それを作る方法
- オーブンを325°F（160°C）まで加熱する。
- ハムを1/2インチの厚さのスライスにカットし、ほぼ完全に底にカットします。
- スライスを所定の位置に保つために、台所の撚り糸で外側の周りにハムを結ぶ。
- パイナップルのスライスを排水して、シロップ1/4カップを確保する。
- パイナップルシロップとチリソース、ブラウンシュガー、レモンジュース、ウスターシャーターソース、チリパウダーをボウルに入れて混ぜる。
- ハムをローストまたはベーキングパンのラックに置きます。 ハムの周りにパイナップルのスライスを並べ、ソースにすべてを注ぐ。
- 予熱したオーブンで1 1/2時間焼く。しばしばソースで炒める。
- サービング用の皿に移し、ハムの周りにパイナップルのスライスを並べます。 つめを外す。 暖かく保つために箔でゆるやかに覆う。
- パンジュースを2カップの計量器に注ぎ、1/4カップを作るのに十分なお湯（必要な場合）を加えます。 小さな鍋に移す。
- コーンスターチと冷たい水をボウルに入れ、滑らかになるまでブレンドします。 トウモロコシの澱粉混合物を鍋に加え、中火でかき混ぜながら蒸し、泡立つまで調理する。
- ハムとパイナップルの上にソースを炒め、残りのソースを側に提供する。
料理と残飯のヒント
- 缶詰のハムは個々のスライスに切断することもできます。 スライスは、ベーキングディッシュ内の単一層に配置することができる。 ソースとパイナップルのスライスで覆い、ホットとグレーズまで375 Fのオーブンで焼く。 スライスはグリルしたり、揚げたりすることもできます。
- 残りのハムのスライスを炒め、豆やジャガイモを添えてください。
- ホタテをポテトやパスタキャセロールに使用してください。
- チョップ残ったハムを調理した。 いくつかの甘いピクルス風味、細断されたセロリ、いくつかの塩とコショウを加えて味わいましょう。 十分なマヨネーズを加えて湿らせ、サンドイッチパンまたはロールを満たすのに使用します。 また、レタスの葉に重ねておいしいランチョンサラダを作ることもできます。