これらのおいしいポークチョップは、ストーブトップで簡単に準備して煮ることができます。 ハーブとニンニクのポークチョップにマッシュポテトやライスピラフ 、ホウレンソウを添えたり、お好みの野菜のサイドディッシュを選んでください。 これらのポークチョップを調理するために電気フライパンを使用することもできる。
あなたが必要とするもの
- 大さじ2
- オリーブオイル （エクストラヴァージン）
- ミディアムオニオン1枚（スライス）
- 4ポークチョップ（ボンイン）
- ガーニッシュ：塩とコショウ
- 大さじ4
- 小麦粉 （万能）
- 3つのニンニクのクローブ（細かく刻んだもの）
- パセリ大さじ1（ヒープ、チョップ）
- 1ティースプーンの葉のセージ（乾燥）
- ティースプーン1/2ティースプーン（乾燥）
- ローストマリー1/2ティースプーン（乾燥）
- 1カップのチキンストック
- バター1大さじ
それを作る方法
- オリーブオイルを大きなフライパンやソーセージパンで中火で熱します。 タマネギを加えて、軽く茶色になるまで振り混ぜる。
- 一方、塩とコショウと小麦粉で豚肉チョップを振りかける。 ポークチョップをフライパンに加え、両側を茶色にします。両側に約4分です。
- ニンニク、ハーブ、チキンスープ、バターを加えてください。 熱を低く抑え、カバーし、25分間煮る。 ポークチョップが非常に厚い場合は、5〜10分間長く煮ます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 655 |
| 総脂質 | 36g |
| 飽和脂肪 | 11g |
| 不飽和脂肪 | 16g |
| コレステロール | 141 mg |
| ナトリウム | 669 mg |
| 炭水化物 | 32g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 49g |