このドイツのクリームサラダドレッシング（ salatsauce ）は、ボストンレタス、またはボストンレタスまたはビブレタス 、または どんな鮮明なグリーン としても知られているバターレタスに最適です。
それは簡単な3成分の、1つのボウルのレシピです。 濃厚なクリームや半分と半分で作られたサラダドレッシングは、ボウルの底にレモンジュースと砂糖を混ぜて、破れた緑が加えられます。 グリーンはクリーミーなドレッシングに包まれて包まれ、サラダは準備ができています。 それよりずっと簡単にはできませんでした。 ドレッシングはマヨネーズなしで作られているので、卵アレルギーの人は甘やかすことができます。
ドイツを訪れた多くの人々が、サラダを賞賛しています。 根菜は、しばしば生のものや調理されたものをサラダにします。多くの人々は、レタスとすべてを混ぜず、同じプレートにさまざまなサラダをいくつか入れています。
あなたが必要とするもの
- ドレッシングの場合：
- 1/4カップクリーム（重い、または半分と半分）
- レモンジュース2杯（新鮮）
- 砂糖小さじ2
- 必要ならミルク
- サラダ用：
- 6-8カップのサラダグリーン（ぱりっとした、洗って、乾燥させ、一口サイズのものに裂く）
- オプション：スライスまたはチョップトマト、または好きな食材
それを作る方法
- 大きなボウルでは、砂糖が溶けてしまうまで、1/4カップのヘビークリームまたは半分半分、新鮮なレモン汁2杯、砂糖2杯を一緒に泡立てます。
- 必要に応じて薄めに少しミルクを加えてください。
- 使用する場合は、サラダグリーンとトマトと他の成分を、サービング直前に加え、コートに投げる。
ヒント：このサラダドレッシングには、 鮮明なレタスタイプを使用してください。 このサラダは、 ウィーナーシュニッツェルやブラッドウルストとうまく行く。
注： 典型的なドイツの食事には、このシンプルなキュウリとサラダのサラダレシピのような、いくつかのタイプのサラダが含まれます。