この簡単なドイツサワークリームサラダドレッシング（ salatsosse ）レシピは独りでおいしいですが、それはバリエーション（ mit sauerresahne ）で作ることができます。
あなたのパントリーの食材からすぐに一緒に来ます。 試してみると、サラダドレッシングをもう一度使い果たしてしまうことはありません。 また、市販のドレッシングよりも脂肪が少なく、防腐剤、充填剤、または砂糖を添加していません。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップサワークリーム
- 水2杯（またはミルク、または
- クラブソーダ ）
- オプション：1/4ティースプーンのブイヨン（粉末）
- オプション：1/4ティースプーンの黒コショウ（新鮮な地面）
- オプション：1/4ティースプーン
- オレガノ （乾燥）
- オプション：タマネギ2杯（赤、細かく刻んだもの）
- オプション：1/4ティースプーン
- チリパウダー
- オプション：ダッシュカイエンペッパー1個
- オプション：小さじ1杯のマスタード（中程度のシャープ
- ドイツスタイル）
それを作る方法
- 小さなボウルでは、ドレッシングの一貫性に達するまで、サワークリームを水またはミルクまたはクラブソーダで一緒に泡立ててください。
- 冷やしておいてください。 冷蔵庫に1週間まで保管してください。
バリエーション
- あなたの指の間に粉砕された粉末のブイヨン、コショウ、オレガノを加えてよく混ぜる。 あなたが好きなら、タマネギを加えなさい。 彼らは細かく細かくされていることを確認してください。 よく混ぜます。
- 唐辛子パウダーとカイエンペッパーを加えてください。 よく混ぜます。
- マスタードを加えなさい。 よく混ぜます。
ドイツサワークリームドレッシングのサプリメント
このドレッシングは、氷山レタスとトマトサラダ、またはチェリートマトとニンジンスティックでのディップとして優れています。 細断されたニンジンサラダ、ウォルドーフスタイルのサラダのドレッシングとしては自然です。 また、肉のフォンデュ（ fleischfunddue ）のソースとして、または沸かしたまたは焼いたジャガイモのトッピングとして数えないでください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 63 |
| 総脂質 | 6 g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 17 mg |
| ナトリウム | 238 mg |
| 炭水化物 | 2g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 1g |