これらの大きな詰め物のパスタの殻は、リコッタとパルメザンチーズの組み合わせで満たされています。 シェルは風味豊かな自家製トマトソースとモッツァレラチーズトッピングで焼いています。 ニンニクのパンは完璧な仕上がりです。
より大きい食事のために、投げられた緑のサラダまたはギリシャのサラダを加えなさい 。
あなたが必要とするもの
- 2ダースの大きなパスタの殻
- 24オンスの部分スキムリコッタチーズ
- 1/4カップ細かい乾燥パン粉、イタリア風味
- パルメザンチーズ1/2杯分け
- 塩小さじ1/4
- 新鮮なパセリを大さじ2杯
- やや殴られた1個の卵
- ミディアムオニオン1個、半分にスライス
- ニンニク2クローブ
- 1缶（15オンス）の切り刻まれたトマト、
- 3缶（各8オンス）トマトソース
- 1/2ティースプーン乾燥オレガノ葉
- 乾燥したバジルの葉の1/2小さじ
- モッツァレラチーズを細断した1 1/2〜2カップ
- ガーリックブレッド
- 1つのローフ地殻のパン、例えばシババやイタリアンパン
- バター6大さじ
- 3つのクローブニンニク、細かく切り刻み、ペースト状の粘り強さにマッシュした
- ガーリックパウダー1/2ティースプーン
- 新鮮なチョップドパセリ1大さじ
それを作る方法
- パッケージの指示に従って、沸騰した塩水でパスタの殻を調理する。 冷蔵庫に入れて冷たい水ですすいでください。 脇に置いてください。
- ミディアムボウルでは、リコッタチーズ、パン粉、パルメザンチーズの1/4カップ、小さじ1/4塩、新鮮なパセリ2杯、卵を組み合わせます。 よく混合するまで混合する。
- オーブンを375°Fに加熱する。
- 大きなフライパンでは、中火でオイルを熱します。 タマネギを加えて柔らかく黄金色になるまで炒める。 破砕したニンニク、トマト、トマトソース、オレガノ、バジルの2つのクローブを加えます。 よく混ぜて沸騰させる。 ソース1杯を用意。 残りのソースを9x13x2インチのベーキングディッシュに注ぎます。
- 慎重にシェルにチーズ混合物をスプーン; 鍋の中にトマトソースを入れて、蓋を並べる。 シェルの上に予約されたソースを注ぐ。
- ホイルでパンをしっかりと覆い、予熱オーブンで30分間焼く。 モッツァレラチーズと残りの1/4カップのパルメザンチーズを振りかける
- ガーリックパンと一緒にオーブンに詰めた殻を戻します（下記参照）。 カバーして、10〜15分長く焼く。
ガーリックのパンのために
- パンを縦に半分に切る。
- ボウルには、柔らかくなったバターと、刻んだニンニク、ニンニクパウダー、大さじ1杯のパセリを入れてください。
- パンのカットサイドにバターミックスを広げ、ベーキングパン（パスタパンの横にオーブンに収まるパン）に入れます。
- 最後の10〜15分の焼き時間の間、鍋と一緒にオーブンに入れてください。 必要に応じて、詰めた殻をオーブンから取り出した後、1〜2分間パンを焼く。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 447 |
| 総脂質 | 24 g |
| 飽和脂肪 | 13g |
| 不飽和脂肪 | 7 g |
| コレステロール | 222 mg |
| ナトリウム | 511 mg |
| 炭水化物 | 29g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 30 g |