これらのソフトサツマイモのビスケットは、ペースの爽やかな変化であり、サツマイモといくつかのスパイスでしっとりとしたおいしいです。
サツマイモのビスケットは、ハムやポークのディナーで素敵です。また、リンゴゼリーやお気に入りのサプリメントで朝食を提供しています。 缶詰のジャガイモをレシピに使用する場合、マッシュアップする前に余分なシロップをすすいでください。
あなたが必要とするもの
- 万能粉 2杯
- 黒大糖3杯入り
- ベーキングパウダー1大さじ
- 1/8小さじベイキングソーダ
- 3/4ティースプーン塩
- 1/4ティースプーン
- シナモン
- 1/8ティースプーングラウンドオールスパイス
- 冷たいバター5大さじ、小片に切断
- サツマイモ1杯を炒めた
- 1/3カップバターミルク
- 溶かしたバター1大さじ
それを作る方法
- ヒーターを400°Fに加熱する。
- パーチメント紙またはシリコンマットを使用してベーキングシートを並べ、またはベーキングスプレーをスプレーします。
- 大きなボウルで、よく混ぜ合わせるまで、小麦粉、黒糖、ベーキングパウダー、ソーダ、塩、およびスパイスを一緒に泡立てます。
- ペストリーブレンダーや指で、混合物が砕け落ちるまでバター5杯で働きます。
- 別のボウルまたは大きなカップに、よく混ぜ合わせるまでサツマイモとバターミルクを混ぜます。 乾燥した成分を加え、フォークで混ぜて柔らかい生地を作ります。
- 粉砕した表面に手を振って、3〜5回混練して粘着性の生地を形成させます。
- 約3/4インチの厚さの円に入って、丸型または四角形のビスケットカッターでビスケットを切り取ってください。
- ベーキングシート上のビスケットを整え、溶かしたバターで磨く。 約12〜14分間、またはビスケットの頂部が茶色になるまで焼く。
約15のサツマイモのビスケットを作ります。
奉仕の提案
- これらはおいしいビスケットで、焼いたハムの夕食を提供したり、ハムのスライスを使った小さなサンドイッチを作ります。 彼らはクリーム色のハムソースでも素晴らしいでしょう。
- ビスケットはまた、豚ロースト、チョップ、またはフライドチキンでうまくいく
- ジャム、ゼリー、シロップ、またはあなたの好みの保存料で朝食用に提供してください。
- ビスケットを切り、チリポットパイの上に焼く。
専門家のヒント
- ビスケットは切り取って凍らせずに焼くことができる。 ベーキングシートにそれらを配置し、冷凍庫にパンを入れてください。 ビスケットがしっかりしているときは、ジップ閉じバッグに移してください。 バッグとラベルに名前と日付を記入してください。 冷凍ビスケットを指示通りに焼くが、ベーキング時間に約3〜4分を追加する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 95 |
| 総脂質 | 6 g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 13 mg |
| ナトリウム | 214 mg |
| 炭水化物 | 11g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 1g |