ポーランドのライスパンケーキやplacuszki zryżu (プラ - TSOOSH-Kee z RIH-zhoo)のレシピは、サクサクと軽いフライドポテトと同様に、 ポテトパンケーキのように、サワークリームや断食用のサイドディッシュやサワークリーム砂糖と一緒に。
あなたが必要とするもの
- 3カップ常温米
- 2つの大きな卵
- 1/2カップミルク
- 塩小さじ1
- 万能粉3大さじ
それを作る方法
- ミディアムボウルでは、よく混合するまで卵、ミルク、塩を混ぜる。 米を加えてよく混ぜる。 小麦粉を加え、十分に混合するまで混合する。
- 風味豊かな料理としてパンケーキを提供する場合は、ショートニングや油で揚げる。 砂糖を添えている場合は、バターで炒める。 3から4インチのパンケーキに広げて、バッターの大さじ2を分けます。 金色の茶色になるまで炒め、反対側をひっくり返して茶色にする。 ペーパータオルでたっぷりの風味のパンケーキを1分間拭きます。 すぐにバターで揚げたパンケーキを提供する。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 252 |
総脂質 | 4g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 2g |
コレステロール | 78 mg |
ナトリウム | 159 mg |
炭水化物 | 45g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 7 g |