サトモはタロまたはココヤマと呼ばれています。 日本の料理では、ニモノ料理としてよく煮込まれます。
あなたが必要とするもの
- 16〜20個の小さな里芋（トマトの根）、洗って皮をむいた
- 1 1/4カップデシスープ在庫
- 3大さじ
- 醤油
- 1 1/2大さじ シュガー
- 大さじ2杯。 みりん
- 1 tsp。 酒
それを作る方法
- サトモを大きな鍋に入れ、サトモを覆うのに十分な水を注ぐ。
- 高熱で沸騰させ、熱を媒体に降ろす。
- 数分間沸騰させる。 水で茹でた砂糖を洗い流す。
- 大さじ、醤油、みりん、砂糖、日本酒を大きな鍋に入れてください。
- スープにsatoimoを加えなさい。 落とし蓋やアルミニウム箔を敷き、蓋をしてください。
- 中火で沸騰させる。
- 熱を下げて柔らかくなるまで15〜20分間煮ます。
- 蓋を外し、液体の一部を減らし、中火で軽く振ってください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 56 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 894 mg |
| 炭水化物 | 10g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 4g |