ビーガンチョコレートチップベーコンクッキー。 待って、何? はい、そうです。 ベーコンチョコレートチップクッキー - ベジタリアンベーコンの代用品と卵の代替品を使用して完全に卵がなく、乳製品がなく、肉がない状態に保たれるように、 あなたの口がまだ水をあげていないなら、それはすべきです。 それらの小さなバグを見てください。 あなたが今までに見た中で最も美しいものではありませんか?
ベジタリアンベーコンのチョコレートチップクッキーに関する懐疑的? しないでください。 彼らはああ〜MAY-zingです! もちろん、あなたが健康を心配しているなら、彼らは最良の選択ではないかもしれません。特に指示に正確に従うことをお勧めします。それにはかなりの塩が含まれています。 あなたのスケールを投げ捨てるか(明日の早朝にトレーナーを練習してください!)、これらのクッキーをお楽しみください!
参照:
あなたが必要とするもの
- 4ストリップベジタリアンベーコン
- ダッシュ塩(粗海塩)
- 1ティースプーンのオリーブオイル(または非スティックパンを使用する場合は調理スプレー)
- 2 1/4カップの多目的粉
- 1ティースプーンのベーキングソーダ
- 塩小さじ1/2
- 1カップ
- ビーガンマーガリン 、室温で(私はEarth Balanceブランドが好きです)
- 3/4カップの砂糖
- 穏やかに詰めた3/4カップの黒糖
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 1杯の卵代替品(または2卵に必要な量、パッケージの説明書に従って調製、私はEner-Gブランドが好きです)
- ビーガンチョコレートチップ1 1/2カップ
それを作る方法
- まず、菜食主義のベーコンを用意してください。 冷凍ベーコンを使用している場合は、それを解凍させてから、約1cm角に切り刻んでください。 あなたがそれを調理した後にそれを切ると、それは砕けてしまうでしょう。 大きな問題ではありません。不均一な大きさの部分はクッキーをはるかに面白くします。
- フライパンを加熱して、ノンスティックスプレーでスプレーしたり、オリーブオイルでよく拭いてください。 ベジタリアンのベーコンをわずかに甘くなるまで加熱します。 約3〜4分、両面で調理するために投げつける。 菜食主義のベーコンは調理しているが、それに質の高い海塩、好ましくは粗粒の軽い散布を与える。 過ぎないように注意してください。
- 次に、クッキー生地を準備します。 乾燥した成分、すなわち小麦粉、ベーキングソーダと塩を小さなボウルに混ぜる。
- 別の大きなボウル(またはスタンドミキサー)で、ビーガンマーガリン、レギュラーシュガー、ブラウンシュガー、バニラをよく混ぜ合わせるまで一緒に打ちます。 混合物は軽く、ふわふわでなければならない。 調製した卵代替物を加え、ゆっくりと乾燥成分を取り込む。
- あなたのチョコレートチップクッキーの好みに応じて多かれ少なかれ、チョコレートチップを炒めます。
- いくつかの深刻なクッキーを今すぐ作る準備ができました オーブンを375度に予熱する。
- ベジタリアンベーコンの約3/4をゆっくりとクッキー生地ミックスに入れます。
- 寛大な大さじでベーキングシートの上にスプーンクッキー生地。 クッキー生地の上に残りのベジタリアンベーコンを静かに押してください。 余分な海の塩のビットで各クッキーを振りかける。
- あらかじめ加熱したオーブンで約10分間焼く。
- すべてのあなたのビーガンの友人を呼び出し、それらといくつかの素晴らしいクッキーを共有!
試してみるべきいくつかのより驚くべきビーガンクッキーのレシピがあります:
菜食主義のベーコンを好むなら、ビーガンチーズを頂いたベジタリアンベーコンの二度焼いたジャガイモのこのビーガン版を試してみてください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 197 |
総脂質 | 11g |
飽和脂肪 | 3g |
不飽和脂肪 | 4g |
コレステロール | 5 mg |
ナトリウム | 256 mg |
炭水化物 | 25g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 2g |