あなたのシェフの帽子を着て、これらの春野菜のいくつかを楽しんでみましょう。
アスパラガスは私たちの庭に最初に現れる野菜です。 家族全員が食べることを楽しんでいて、夕食に十分な時間を取っている間に、最も細身の槍を食べることがよくあります。
あなたのアスパラガスのレシピにハーブを混ぜる最も簡単な方法は、あなたが炒める前に、またはあなたの料理のために釉薬を作り出す前にバターを味わうことです。
私は温かいバターに、新鮮なハーブを加えて、アスパラガスを飲む直前に好きです。
アスパラガスが利用可能になって準備が整うもう一つのすばらしい方法は、アスパラガスに優しいフレーバーでいっぱいの複合バターを作ることです。 あらかじめ味付けしたバターのログを冷蔵庫に入れ、新鮮なアスパラガスを溶かして溶かしてください。
それを特別なように見せるアスパラガスについての1つのことは、シーズンは数週間しか持続しないということです。 早くハーブバターを準備し、その美味しい槍の準備をしてください！
あなたのアスパラガスを次のハーブのいずれかでお楽しみください。
チャイブ
早くもアスパラガスと同じように、最後の瞬間にチーズはあなたのソテーの槍に簡単に切り取ることができます。 今年は、あなたのアスパラガス料理にチョップドチョップをいくつか追加してみてください。 どちらも同時に準備が整い、香辛料の軽い噛みは、あなたがアスパラガスに加えるバターとレモンの香りとうまく行きます。
- 家庭の栽培アスパラガス
- チーズのための料理の使用
レモンバーム
レモンの新鮮な味は、アスパラガスと組み合わせると素晴らしいです。 その明るい味のためにレモンバームを使用してみませんか？ 私は蒸し暑い槍のボウルにいくつかの葉をかき集めて、皿を皿に運ぶのにかかる時間に風味を解放します。
また、レモンバームも含まれています。私は、卵も入ったアスパラガス料理を作っています。 自然に晴れたレモンバームの香りは、両方の食品を褒め、本当によく結婚するようです。 卵料理で使用する前に、レモンバームを軽く切ってください。 明るい色の卵の成分に混ぜると、大きな部分を使用するのが嫌になることがあります。
ディル
去年の秋に凍った凍らせたディルを覚えている？ 今すぐそれを取り出して使ってください！ 私は通常、アスパラガスのピクルスを作っていますが、スピアを投げ込む前にバターにいくつかのディルを加えても、2つのフレーバーを組み合わせるのに最適です。
ディルは、アスパラガス料理に使用する素晴らしいハーブですが、野菜の新鮮さを圧倒することはありませんが、あまりにも味わえないからです。
タラゴン
あなたは収穫の準備ができているときにそれをどうするのか分からないハーブを栽培していますか？ タラゴンは私のためにその神秘的なハーブであった。 今、私はそれを使用して私のアスパラガス料理にジップと深さを加えます。 アスパラガスとタラゴンの両方が卵と一緒にうまくいくので、通常は軽いブランチのために頼りになる組み合わせです。