ギリシャのサラダドレッシングは、複雑で時間を費やす必要はありません。 そして、オリーブオイルよりもギリシャのサラダはどうなるでしょうか？ このオイルと酢ベースのドレッシングは素早く簡単で、最も基本的な成分が必要です。 ロメインレタス、タマネギ、新鮮なディルとサラダに最適です。
すべてのサラダドレッシングの中で最もシンプルなのは、ギリシャのエキストラバージンオリーブオイルとレモンのウェッジです。 ギリシャのサラダのようなフェタチーズの サラダの場合は、ストレートオリーブオイル（少し水分を含む）を検討してください。 キュウリのサラダは、油と酢を試してみてください。
あなたが必要とするもの
- 3/4カップ
- エクストラヴァージンオリーブオイル
- 1/4カップ赤ワイン酢（良質）
- 1 1/2茶さじ
- ギリシャのオレガノ （破砕）
- 1ティースプーンの海塩
それを作る方法
- ボウルの中で一緒に泡立てるか、きつく覆われた瓶に入れて混ぜ合わせてください。
- ドレッシングは、オイルと酢が混ざり合ったようなクリーミーなテクスチャで明るい色に変わります。
ヒントディルについて：サラダの新鮮なディルを見つけることができない場合は、ドレッシングに乾燥ディル1ティースプーンを追加します。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 248 |
| 総脂質 | 28g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 20g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 1 mg |
| 炭水化物 | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |