これは、スパゲッティまたは同様のパスタで提供する風味豊かな料理です。 これは家族のための毎日のおいしい食事を作る。
あなたが必要とするもの
- 1/2ミディアムオニオン（細かく刻んだもの）
- 大さじ3
- エクストラヴァージンオリーブオイル （分割）
- 2クローブニンニク（細かく刻んだもの）
- 1カップのチキンブロス（
- 分割された ）
- 1/4カップ乾燥白ワイン（またはそれ以上のチキンスープ）
- 新鮮なパセリを1〜2杯大さじ
- 3/4カップ
- ヘビークリーム
- 新鮮なパルメザンチーズ1カップ（約2オンス）
- 大さじ2
- トマトペースト
- 4つの骨なし鶏の半分
- 塩のダッシュと挽きたての黒コショウ
- 万能粉3大さじ
- 8オンスの天使の髪、リンギンまたはスパゲッティ（調理され、奉仕のために排水される）
それを作る方法
- ソースのために、オリーブオイルの大さじ1で刻んだタマネギを柔らかくなるまで炒める。 ニンニクを加えて1分間長く煮る。
- 1/2カップのチキンスープ、ワイン、バジル、パセリを混ぜる。 煮沸して5分間煮る。
- クリーム、パルメザンチーズ、トマトソースを加えてください。 ソースが熱くなりチーズが溶けるまで調理を続けます。 脇に置いてください。
- 厚さが均一になるまで、プラスチックラップのシートと穏やかにポンドの間に鶏の胸の半分を置きます。
- 塩とコショウで鶏肉を振りかける。 小麦粉でコートする。
- 中火の大きなフライパンやソテーパンで、鶏肉をオリーブ油大さじ2杯で約3分間、または茶色になるまで調理します。
- 残りの1/2カップのチキンブロスをパンに加えます。 カバーし、5分間調理を続ける。
- 鶏肉を調理するまで、トマトクリームソースを入れて、カバーし、4〜6分間長く煮る。
- 熱く調理されたパスタを添えて。
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チキンとトマト
関連項目
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1797年 |
| 総脂質 | 106g |
| 飽和脂肪 | 36g |
| 不飽和脂肪 | 43g |
| コレステロール | 487 mg |
| ナトリウム | 1,434 mg |
| 炭水化物 | 53g |
| 食物繊維 | 5g |
| タンパク質 | 151 g |