この美味しいブラウンシュガーピーカンプラリネソースは非常に簡単なデザートソースであり、アイスクリーム、パンプディング、またはチーズケーキでこの世界の外に出ています。
ピーカンプラリーネソースは、褐色の砂糖とバターで作られています。蒸発したミルクとチョップされたピーカンがたくさんあります。
トーストされたピーカンでもこれは素晴らしいことです。 ピーカンをトーストする方法のヒントを参照してください。
関連項目
滑らかでクリーミーなバタースコッチソース
あなたが必要とするもの
- 明るい茶色の砂糖1 1/4カップ
- 3/4カップエバポミルク
- バター1大さじ（塩漬けまたは無塩）
- 1/2ティースプーンのバニラエキス
- チョウザメ1/4カップ
それを作る方法
- 低熱の小さな鍋で、褐色の砂糖、蒸発したミルク、バターを混ぜる。
- 滑らかでシロップ状になるまで約5分間調理してソースをかき混ぜる。 必要に応じて、メッシュのふるいに通してください。
- バニラエキスとピーカンを混ぜる。 ソースは冷えるにつれて濃くなります。
- アイスクリーム、チーズケーキ、パンプディングの上で暖かいプラリーネソースを添えてください。
- 使用する前に、残りのピーカンプラリーネソースを冷やし、電子レンジまたはストーブトップで加熱してください。
ヒント
- ピーカンをトーストする方法。 乾燥したフライパンやフライパンにピーカンを広げます。 パンを中火の上に置き、ピーカンを軽く茶色くて芳香になるまでかき混ぜて回転させます。 プレートに移して調理プロセスを止めます。
- 明るい茶色の砂糖の代わりに濃い茶色の砂糖を使用するか、望むならば、麦芽のような茶色の砂糖を使用してください。
あなたはおそらくそれも好きでしょう
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 378 |
| 総脂質 | 15g |
| 飽和脂肪 | 6 g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 28 mg |
| ナトリウム | 68 mg |
| 炭水化物 | 58g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 5g |