ジャガイモのサラダは、古典的な家族のお気に入りです。 このグルテンフリーレシピは誰もがグルテンフリーであるかどうかを調べることができるレシピです。 裏庭の料理やピクニック、屋外での食事に最適です。
食材はほとんどのポテトサラダの典型です。 唯一の違いはグルテンフリーのマヨネーズの使用です。
あなたが必要とするもの
- 6培地
- じゃがいも（アイダホス）
- 塩小さじ1（ジャガイモ調理用）
- グルテンフリーマヨネーズ1カップ
- 大さじ2
- リンゴ酢
- マスタードを1杯用意
- オプション：砂糖小さじ2杯の砂糖
- セロリの種子2杯
- 1 1/2ティースプーンの塩
- 1/2ティースプーンの白いコショウ
- 1カップのセロリ（チョップ）
- 1/2カップ
- 黄色のタマネギ （チョップド）
- タマネギ3個（スライス）
- 1/2カップのカレーパセリ（新鮮な、チョップ、ガーニッシュのための飾りを保存する）
- 3つの大きな卵（
- ハードコック、チョップド）
- ガーニッシュ：1/2ティースプーンのパプリカ
それを作る方法
- 沸騰しているジャガイモをはがし、塩水で柔らかくなるまで約30〜40分煮る。
- 排水と冷却。
- ジャガイモを1 / 2~1インチの立方体にカットし、大きなボウルに入れます。
- 小さな混合ボウルで、マヨネーズ、酢、マスタード、オプションの砂糖、セロリ種子、塩、および胡椒を一緒に泡立てます。 脇に置いてください。
- セロリ、タマネギ、タマネギ、パセリ、卵を優しくポテトと一緒にボウルに入れます。 野菜の上にドレッシングを注ぎ、徹底的に組み合わせるまで軽くひだしてください。
注：作業面、道具、パン、道具にグルテンがないことを確認してください。 常に製品ラベルをお読みください。 メーカーは予告なく製品の配合を変更することができます。 不確かな場合は、製品にグルテンが含まれていないことを確認するために製造元に連絡する前に、製品を購入または使用しないでください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 283 |
| 総脂質 | 24 g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 125 mg |
| ナトリウム | 698 mg |
| 炭水化物 | 12 g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 6 g |