これらの低速炊飯器キャベツロールの充填は、挽いた牛肉、挽肉豚肉、小さなベーコン、お米の風味の良い混合物で行われます。 この美味しいキャベツ料理には、トゲのトマトソースがぴったりです。
キャベツロールはスロークッカーで調理されます。 より速い食事が必要な場合は、ストーブトップで約1/2〜2時間煮ます(ヒントを参照)。
あなたが必要とするもの
- 1頭のキャベツ
- 2スライスベーコン
- 1ポンドの痩せた牛肉
- 1ポンドの豚肉
- 1卵、殴られた
- 1/4カップミルク
- チョップド1/4カップ
- 炊飯米1カップ
- 塩小さじ1
- 新鮮な地面の黒コショウ1/4小さじ
- 1(15オンス)のトマトソース
- レモンジュース大さじ2
- 砂糖大さじ2(大さじ2)
- 1 1/2ティースプーンウスターシャーシソース
それを作る方法
- キャベツの頭をマイクロ波で安全な皿に置きます。 キャベツを約14分間高温でマイクロ波で掃除してください。 キャベツが十分に冷たいときには、葉を剥がしてください。
- 塩豚肉やベーコンのピースを炒めて脇に置いてください。
- 牛肉、豚肉、卵、牛乳、玉ねぎ、米、調味料を合わせる。 よく混ぜます。 キャベツの葉の上に1/4カップの肉の混合物を置きます。 ブリトースタイルでロールアップし、蛇口に入れます(必要に応じてつまようじで固定します)。 残りの葉と肉の混合物を繰り返します。
- トマトソース、レモンジュース、ブラウンシュガー、ウスターシャーソースを組み合わせる。 葉の上に注ぐ。 塩豚肉やベーコン、ドリップを加えてください。 低温で7〜9時間、高で4〜5時間です。
ヒント
ストーブトップで料理を調理するには、詰めたキャベツの葉を備蓄やオランダのオーブンに入れます。 キャベツロールの上にソースを注ぎ、中火で沸騰させます。 最も低い設定に熱を減らし、パンを覆い、約1 / 2~2時間煮る。
新鮮な冷凍したキャベツの頭で始める場合は、キャベツの葉を剥がして沸騰した塩水に落とします。 カバーし、3分または単に柔軟になるまで調理する。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 599 |
総脂質 | 22g |
飽和脂肪 | 8g |
不飽和脂肪 | 9g |
コレステロール | 173 mg |
ナトリウム | 240 mg |
炭水化物 | 49g |
食物繊維 | 7 g |
タンパク質 | 51g |