このティラピアのレシピは、低炭水化物ダイエットのための優れた選択肢です。 それはあなたが従うダイエットに関係なく、健康的な選択です。 シンプルなニンニクとハーブの混合物は、魚を完璧に味わい、料理は準備して焼くのに数分しかかかりません。
炭水化物の食事を低く保つために、 カリフラワーとマッシュルーム を入れたシンプルなブロッコリーでティラピアを提供してください。 または、皿や炒めたジャガイモと緑色の豆を蒸した魚のフィレを提供してください。
このティラピアのレシピでは、1人あたり約4オンスの調理された魚ができます。 大部分または複数のディナーゲストのレシピを倍増させます。 6オンスのティラピアフィレは約4〜5オンスの調理された魚を産むでしょう。
カリカリのオーブンで揚げたバージョンの場合は、 ケージンクラムの トッピングでこの簡単なレシピを pankoコーティングしてこの焼きティラピアをお試しください。
あなたが必要とするもの
- バター2大さじ
- ニンニク2クローブ、細かく刻んだもの
- 新鮮な地面の黒コショウ
- ダッシュソルト
- ピンチドライディール雑草またはパセリ
- ダッシュパプリカ
- 4つのティラピアフィレ、それぞれ約6オンス
それを作る方法
- 鍋の中で、バター、みじん切りのニンニク、唐辛子、塩、草の雑草、およびパプリカを合わせます。 低温で加熱してバターが溶け、沸騰し始めます。 熱から取り出して脇に置いてください。
- 浅いベーキングディッシュの底にバター混合物を少々ブラシします（必要に応じて、フォイル付きのベーキングディッシュのライン）。そして、バラの部分にティラピアフィレットを置きます。 味付けされたバターの混合物で各ティラピアのフィレの上にブラシをかける。
- フレーク状になるまで350°で12〜15分間焼き、フォークで簡単に分離します。
レシピは、4オンスのサービングを4回、または6オンスのサービングを3回行います。
魚料理のヒント
- 魚を145°Fの温度に、または肉が不透明になり、フォークで簡単にフレークになるまで魚を煮る。
- あなたがすぐに魚を提供していない場合は、200°Fのオーブンまたは暖かい引き出しの中で暖かく保ちます。
- 魚の各サービングについては、1人あたり4〜6オンスを許可してください。
- ティラピアは小さいですが、大きな魚のフィレを2人で分けなければならない場合は、十字ではなく中央の縫い目を通して縦に切ります。
- あなたが細い尾で魚のフィレを焼く場合、フィレットがかなり厚さになるように下にそれをタックします。
- 魚が剥がれ落ちる問題を軽減するには、テーブルで召し上がることができる小さなオーブングラッティングベーキング皿でそれを調理します。
魚臭を最小限に抑える方法
- 牛乳1杯分のレモンジュース1杯のレモンとミルクの溶液に魚を浸します。
- 魚をバターミルクに約15分間浸してください。
- フィレを塩漬けの氷水に浸してください。
- レモンジュースやライムジュースで魚を軽くこする。
- 魚料理にニンニク、タマネギ、砕いた新鮮な芳香剤、または他の強力な芳香族を使用してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 264 |
| 総脂質 | 7 g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 111 mg |
| ナトリウム | 428 mg |
| 炭水化物 | 11g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 38g |