このzitiキャセロールは、味付けしたトマトソースと粉砕牛肉のシンプルな組み合わせで、モッツァレラチーズトッピングで味わえます。 レシピにマカロニを使用したり、ミニペンなどの管状パスタを使用したりすることもできます。
この焼きたてのジッティ料理にぴったりの食事を作るために必要なのは、いくつかのニンニクパンと簡単に投げたサラダだけです。 シーザーサラダも素晴らしいでしょう。 これは、鍋の夕食に連れて行く素晴らしい料理です。 または、2つのキャセロールを作り、1日もう一度凍らせる。
これでチーズを変えることができます。 キャセロール混合物とトッピングにパルメザンチーズを自由に加えてください。
あなたが必要とするもの
- 8オンスzitiパスタ
- 1 1/2大さじ
- エクストラヴァージンオリーブオイル
- 1ポンドの痩せた粉砕牛肉(粉砕チャックまたは粉砕丸)
- 1/2カップの細断したタマネギ
- 1ピーマン、チョップ、約1/2カップ
- 1缶(14.5オンス)の切り刻んだトマト、
- 1缶(8オンス)のトマトソース
- 1/2ティースプーン乾燥葉バジル、崩壊
- 乾燥した葉のオレガノ1/2の茶さじは、砕かれた
- ニンニクパウダー1/2小さじニンニク小さじニンニク
- 3/4ティースプーンの塩、または味に
- 胡椒1/4小さじ、または味に
- 2カップ(8オンス)のモッツァレラチーズを細断したもの
それを作る方法
- パッケージの指示に従って塩水で沸騰させてチーズを煮る 。 排水して脇に置いてください。
- オーブンを350°F(180°C /ガス4)まで加熱する。
- 2 1/2クォートのベーキングディッシュを軽くバターします。
- zitiが料理をしている間に、大きなフライパンまたはソテーパンにオリーブオイルを落として中火に置きます。 油が熱くなったら、牛肉、タマネギ、緑のピーマンを加えます。 タマネギが柔らかくなり、牛肉がもはやピンクにならなくなるまで炒める。 余分な脂肪を排水し、トマト、トマトソース、バジル、オレガノ、ニンニクパウダー、塩、コショウを加えてください。 煮詰めにする。
- 調理したパスタとモッツァレラチーズの半分を加えます。 混合物を調製したベーキングディッシュに移す。
- 残りのモッツァレラチーズでキャセロールを上に上げます。
- zitiキャセロールを25〜30分間、または熱く泡立つまで焼く。
ヒントとバリエーション
- zitiを肘のマカロニ 、ペンネパスタ、またはミニペンネに交換するか、同様のパスタの形を使用してください。
- より鮮やかなキャセロールのために8オンスの缶にトマトソースを加える。
- 粉砕した牛肉を1ポンドのバルセロナのソーセージ、粉砕した七面鳥、または地面の鹿肉で置き換えます。 タマネギとピーマンのブラウン。
- 肉の多いキャセロールのために、1/2ポンドの粉砕牛肉またはイタリアンソーセージを追加します。
- モッツァレラチーズをピザチーズブレンド、イタリアンチーズブレンド、チェダーとモッツァレラに交換してください。 あなたが好きな場合は、トッピングに余分なモッツァレラチーズを加えてください。
- 先に作るために、キャセロールを準備し、それをホイルでしっかりと覆い、冷蔵する。 焼く前に約30分冷蔵庫から取り出してください。 指示されたように、熱く泡立てるまで焼く。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 488 |
総脂質 | 22g |
飽和脂肪 | 9g |
不飽和脂肪 | 9g |
コレステロール | 99 mg |
ナトリウム | 620 mg |
炭水化物 | 36g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 36g |