レインボーチャードについて
レインボーチャードは、ルックスとフレーバーの両方のレベルでスイスのチャードをキック。 知っている人は、 "虹のチャード"はチャードの実際の品種ではなく、単に白い茎のスイスのチャード、赤いチャード、ゴールデンチャードの混合物であることを認識しています。 これらの3人のパワープレーヤーが一緒に来たら、彼らはたくさんの味を詰めます。 その結果、レインボーチャードは、 スイスチャードの強い鉱物の縁、赤いチャードの素朴な甘味、そして金色のチャードの素晴らしくマイルドなナツメ風味を持っています。
Rainbow Chardの購入方法
さまざまな色の良いミックスで虹色のチャードを探してください。これらの色はすべて明るい緑色の葉と新鮮な茎を持ちます。 黄ばみや枯れた葉、茶色の茎などの束を避けてください。
購入するには、虹のチャードを選択するときに、大きく、明るく、活気のあるキーワードがキーワードです。 他のプロダクトと違って、虹のチャードがよく見えれば、それはかなり味わいやすいでしょう。
レインボーチャードの保管方法
1日か2日冷蔵庫でプラスチックに包まれた虹のチャードを束ねて保管してください。 より長くまたはより良い保管のために、葉および茎/中央リブを分離する。 緩くプラスチックで包まれた茎/リブを保管してください。 紙タオルの層の上に葉を置き、それらをロールアップし、ビニール袋にそれらをポップ。 このように保存された葉は、1週間まで持続することができます。
レインボーチャードを調理する方法
葉と茎の両方を常に徹底的にリンスしてから調理してください。両者は、特に近年の雨の中で、砂糖や砂糖の公平な分配以上のものを保つことができます。グリット。
レインボーのチャードは、炒め物や炒め物に最適です。 最も均等な調理のために、葉から着色された肋骨/茎を取り除いてから 、茎を切り、葉を加える前にそれらを調理し始める。
甘くて、辛口で、クリーミーなものは、すべてのチャードの鉱物の端を穏やかにするのに役立ちます。 バルサミコ酢 、レモンジュースの汁、 クリームフレーゼやヤギチーズのビットは、すべてchardで素晴らしいです。
どのように虹のチャードを作っても、それには赤いチャードがあり、隣接する食べ物にピンクの素敵な色合いを付けて調理すると赤く染みます。
レインボーチャードレシピ
一方で、チャードを必要とするレシピは、レインボーチャードと「働く」。 一方、「赤いチャードはピンク色に変わります」ということは、特にパスタ料理（ パスタ・ウィズ・グリーンズ ）やチーズ入りのレシピで色がつくことがあります。 オニオン、ジンジャー、そしてペッパーのレインボーチャードのこの料理は、芳香剤と香辛料を使って時々苦いまたは金属の縁を飾る。 これらの詰め物チャードリーフは、軽いトマトソースで煮詰められ、最小の関心事で色の違いが生じます。