自然に甘いニンジンは、アーモンド、アマレット、シナモンのヒントで強化されています。 あなたがアマレットリキュールを持っていない、または使用できない場合は、レシピの指示に従ってアーモンドエキスを単に取り替えるだけです。 これはエレガントでシンプルで素早いおかずです。
あなたが必要とするもの
- 1/4カップスライスアーモンド
- 1ポンドの新鮮なニンジンを切り、剥がした
- 1/2スティック（4大さじ）バター
- 1/4カップ
- アマレットリキュール（1杯のアーモンドエキスを代用することができる）
- 1/8ティースプーン地面
- シナモン
- 塩と白
- 唐辛子
それを作る方法
- 軽く乾かしたアーモンドを乾いたフライパンに軽く乾かして、茶色になって香りの良い香りにします。 脇に置いてください。
- ニンジンを1/8インチ厚のコイン型にスライスします。
- にんじんをバターで重い鍋に入れ、時々かき混ぜながら約3分穏やかに煮る。
- アマレット、シナモン、コショウを加えてください。
- ニンジンがやわらかくて過ぎないようになるまで煮込み続けます。 トーストされたアーモンドを炒めて奉仕する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 169 |
| 総脂質 | 14g |
| 飽和脂肪 | 5g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 20 mg |
| ナトリウム | 54 mg |
| 炭水化物 | 10g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 3g |