ニンニクのチーズは何ですか?

この明るい緑のハーブは、あらゆる料理にニンニクのヒントを追加します

私たちは皆、唐辛子、鮮やかな緑の草のようなハーブによく飾りつけられ、玉ねぎの風味を料理に付け加えています。 しかし、ニンニクのチーズもあることを知っていましたか? ニンニクのチーズ(植物の名前Allium tuberosum )は、タマネギのように見えるかもしれませんが、実際にはニンニクのような味があります。 タマネギのチーズは中空であるのに対し、ニンニクのチーズは、フラットで幅広い葉と香り高い白い花によって、チーズと区別されます。

それ以外の場合、これらのハーブは外観が非常に似ています。

ニンニクの香辛料は、中国産の香辛料、オリエンタルなニンニク、アジアの香辛料、中国産のリーキとも呼ばれています。 これは、中国南西部の原産であり、4000年以上もの歴史を持ち、アジアの他の地域や世界各地で栽培されているためです。 しかし、ニンニクの香辛料も観賞植物として知られています。

ニンニクチーズの同定

ニンニクチベットは、繊維球から栽培されている多年生植物です。 しかし、ニンニクの他のタマネギや種類とは異なり、ニンニクチバの球根は食べられない。 草のような葉と豊富な花は12〜15インチの高さに成長し、国境や容器、ハーブガーデンに植栽するのに最適です。 心地よい香りを加えるだけでなく、蝶も引き付ける。 花は乾燥され、整備に使用されます。

ニンニクチキンを使った料理

あなたが名前から期待するように、ニンニクの香辛料は繊細なニンニクの味を持っています

ニンニクのチーズは、新鮮なタマネギやスカリーの強い味を気にしない人たちが、 通常のチーズを喜んで消費するのと同じように、フルリードのニンニクを恥じる人には良い選択です。 彼らはアジア料理で広く使用されていますが、サラダドレッシングやスープ、ガーニッシュなど、通常のチーズと同じようにニンニクのチーズ使用できます

彼らはまた、柔らかいチーズと混合して美味しいし、ハーブバターに組み込まれています。 市場で買うときは、新鮮な香りの均一な緑色の葉を探してください。

成長しているニンニクチーズ

ニンニク栽培の美しさは、必要な時にいつでも手に入るだけでなく、多年草であるため、一度植えておく必要がありますが、春から夏にかけて楽しむことができます。 3年ごとに植物を分け、他の場所に植え付けるか、または1つの房を乾かす必要があります。そうでなければ、ニンニクの葉の植物があなたの庭を引き継ぐでしょう。 ニンニクのチーズを切るとき、地面に近づけて新しい成長を可能にする。 あなたが冬の新鮮なニンニクの味を保存したい場合は、それらを乾燥または凍結することができます。

ガーリックチーズのメリット

ニンニクの香辛料は美しく美味しいだけでなく、健康にもいくつかの利点があります。 彼らは食欲を刺激し、あなたの消化器系を助け、利尿特性を持ち、血液循環を促進することができます。