5スパイスのパウダーとゴマ油が一緒に来て、おいしいスパイシーな中華料理を作る。
あなたが必要とするもの
- 3ポンドの予備品(ラックで販売されている小さな予備品)
- 醤油大さじ3
- 1杯の中国酒またはドライシェイプ
- ごま油小さじ1
- 1ティースプーン5スパイスの粉
- 必要に応じて新鮮な黒または白の唐辛子1杯小さじ1
- 1クローブニンニク、刻んだ
- 1/2カップ沸騰水に溶解した1/4カップ蜂蜜
それを作る方法
- スペアリブを浅い皿に置きます。
- 小さな鉢で、醤油、中国酒、ごま油、5つのスパイスの粉、唐辛子、細かいニンニクを合わせます。
- 混合物を予備品に加え、カバーされた冷蔵庫で2時間マリネします。 時折、予備品が完全にコーティングされていることを確認してください。
- オーブンを華氏350度に予熱します。 アルミ箔付きのクッキーシートを並べます。 クッキーシートの上にラックを置き、ラックに豚肉を置きます。
- 豚肉を50〜60分間、または肋骨の収縮が始まり、内部温度が華氏160度に達するまで豚肉を焼く。
- 焙煎中は、蜂蜜と水の混合物で数回拭いてください。 サービングする前に簡単に取り外し、冷却する。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
---|---|
カロリー | 1033 |
総脂質 | 70g |
飽和脂肪 | 25g |
不飽和脂肪 | 31 g |
コレステロール | 274 mg |
ナトリウム | 687 mg |
炭水化物 | 32g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 68g |