フリーレンジの卵

「フリー・レンジ」とは、米農務省によって規制されている技術的意味においては、少なくとも鶏を「外部へのアクセスが許可されている」と単純に要求している、ちょっとした言葉です。

あなたが想像しているように、その句は寛大にまたは狭く解釈することができます。

ベストケースシナリオ

肯定的なものから始めましょう。 広大な正面には、フリーレンジの鶏が実地や牧草地を歩き回り、広大な野外への自由で簡単なアクセスが可能で、遊ぶチャンスがあります（乾草が登る！

空のタイヤが周りに飛び散る！）と飼料のための食糧（種と草と昆虫、オハイオ州マイ！）。 鶏は夜のうちに清潔でよく見守ったコープに持ち込まれ、そこには休養地や卵巣に「自由範囲の卵」を置くためのスペースがあります。

これらの農家は、私たちのほとんどが鶏を飼育すべきだと思うように、そして「フリー・レンジ」というフレーズが投げ込まれたときに頭に浮かぶような考え方に合った方法で鶏を飼っています。

最悪のシナリオ

しかし、より大きな生産者は、その精神ではなく法律上の手紙に従うことが知られており、大型で混雑した鶏舎の一端に舗装された土地につながる開いた窓または小さな扉を置く。 彼らは、正当にまたは間違って、卵を「自由範囲」とラベル付けすることを法的に許可されています。

大部分のものと同様に、フィールド全体の狂犬病と小さなドアを備えた倉庫の間のどこかで飼育されたニワトリからの「自由範囲の卵」もたくさんあります。

しかし、何もない限り、フリーレンジの卵は、少なくともケージフリーで飼育された鶏から来る。

卵を飼った

あなたが購入する卵は、本当に外に出る自由を持っている鶏肉からのものであることが重要であれば、 飼育された卵を探したいかもしれません。 「Pastured」は法的意味を持たず、第三者による検証もされていませんが、ラベルを使用する農家は農家の市場や共同作業で販売することが多く、鶏の飼い方や理由については通常回答できます。

あなた自身が見ることができるように、農場訪問を提供する者もいます！

なぜ卵のラベルが重要なのか

動物の福祉や食品の品質に興味があるかどうか、卵を産む鶏はどのように飼育されるのか。 鳥の暮らしの条件は十分に議論することができますが、ニワトリの暮らしのより良い基準はまた、より良い品質の卵を生産します。 ニワトリは食べ物のためにちょっとした食べ物を食べることができ、より豊かな食生活を持ち、新鮮な緑は卵黄を鮮やかな深い黄色やオレンジ色に変え、味が強くなり、豊かさが増します。

別称：フリーローミング卵