B-53は、B-50ファミリーとして知られる集団の一員である人気のあるコーヒー酒ショットドリンクの1つです。 それは相手ですが、B-52はもっとよく知られていますが、B-53はさまざまな方法で作成できる楽しいバリエーションです。
B-50のショットはすべて 、3つのリキュールで構成されていて、見た目の美味しい飲み物を作ります。 偉大な層を得るための鍵は2つあります。最も重い液体を底に置く必要があり、 「浮き」と呼ばれる古典的なバーテンング技術を使用して酒の流れを砕く必要があるため、与えられた順序で材料を注ぎます。 心配しないでください、それは非常に簡単で、B-53はあなたのスキルを練習する絶好の機会です。
コーヒーとアイルランドのクリームリキュールはB-50のすべてのショットで標準ですが、B-53はSambucaが含まれているので際立っています。 これは、人気のアニス風味のリキュールであり、あなたは黒い甘草の風味としてより良い味を知るかもしれません。 確かに、それは誰もが楽しむ味ではありませんが、他の成分がどのようにそれを鎮めるかに、あなたはうれしく驚くでしょう。
あなたが必要とするもの
- 1/3ショットKahlua Coffee Liqueur
- 1/3ショットBailey's Irish Cream
- 1/3ショットsambuca
それを作る方法
- コーヒーのリキュールを注ぎガラスに注ぎ、ガラスの1/3を満たします。
- アイスクリームをコーヒーリキュールの上にスプーンの裏に注ぎ、同量のフロートをフロートします。
- 同じスプーン技法を使って上にサムブカを浮かべて、ショットを仕上げます。
あるいは、 3つの成分を氷で満たしたカクテルシェーカーで振とうし 、ショットガラスに入れる。
その他のB-53レシピ
多くのシューターのレシピと同様に、B-53は数年にわたって数回改造されています。
これらのレシピの少なくとも1つがアニスの味を完全に取り除きました。正直なところ、それはうまくいきません。
これらのショットは、上記と同じ方法でレイヤーされ、与えられた順番で各スピリットを均等に吹き込みます。
リキュールについて
コーヒーとアイルランドのクリームリキュール。 KahluaとBailey'sは市場で最も人気のあるコーヒーとアイルランドのクリームリキュールかもしれませんが、 それらは唯一の選択肢ではありません 。 彼らは素晴らしいB-53ショットを作る必要もありません。 別のブランドをご希望の場合は、お気軽にご利用ください。 あなたは自分のリキュールを作る際にあなたの運を試すこともできます（どちらも非常に簡単です）。
- 自家製コーヒーリキュール
- 自家製アイルランドクリームリキュール
Sambucaには多くの色があります。 sambucaの楽しい部分は、同じ偉大なアニスフレーバーを得ることができますが、あなたの色を選択することです。 これは、各リキュールがレイヤーで展示されているB-53のようなショットに最適です。
- 白いサンブカが最も一般的で、実際には透明な液体です。 多くのブランドがそれを生み出し、モリナリが好きです。
- レッド・サンブカは、鮮やかで深いクリムゾン色をしています。 見つけにくいですが、可能です。 Zambello Sambuca Rossaはいい選択です。
- ブラック・サンブカは、実際には濃い青色または紫色です（透明な液体の性質です）。それはB-53を打ち破る素晴らしい方法です。 Romana、Galliano、Luxardo（Passione Nera）など数多くのブランドがあります。
あなたが圧痛を選択した場合。 ボトルを開けてB-53またはB-2を楽しんだ後に、まっすぐなアブサンを撃つことが魅力的かもしれません。
味と酒の両方が非常に強く、責任ある酒飲みがそれを推奨すべきではないので、それは本当に良いアイデアではありません。 代わりに、「absinthe ritual」をしてください 。 それはクールな効果と味がはるかに良い。