Harvey Wallbangersは、1970年頃のカクテルシーンに突入しました。この簡単で伝統的なHarvey Wallbangerケーキのレシピは、カクテルの成分でスパイクされ、ミックスから作られました。
Harvey Wallbangerのカクテル（ガリアーノリキュール、オレンジジュース、ウォッカ）の強力な味を取り、おいしく湿ったケーキに入れます。
ガリアーノとウォッカの小さなシングルサービングボトルを手元に残しておいてください。 通常のオレンジジュースよりやや甘い新鮮なクレメンタイン（マンダリン）オレンジジュースをお試しください。 このレシピでマフィンやカップケーキを作ることもできます。
だから、ビートルズの音楽をいくつかつけて、その柱のろうそくを照らし、フォンデュポットを火にかけ、完全にクールな70年代のパーティーのためにこのレトロケーキをデザートに用意してください。
あなたが必要とするもの
- ケーキ：
- 1箱/ 18.75オンスイエローケーキミックス
- 植物油1カップ
- 4つの大きな卵
- 1/4カップガリアーノリキュール
- 1/4カップウォッカ
- 1パッケージ/ 3オンスバニラインスタントプディングミックス
- 3/4カップ新鮮なオレンジジュース
- 釉薬：
- 1カップの粉糖（ふるい分け）
- オレンジジュース大さじ1（新鮮です）
- ガリアーノリキュール大さじ1
- 1ティースプーンのウォッカ
それを作る方法
ケーキを焼く
- オーブンを350°Fに予熱します。
- グリースを吹き込み、フライド野菜をスプレーしてスプレーします。
- ケーキミックス、植物油、卵、ガリアーノリキュール、ウォッカ、プディングミックス、オレンジジュースを大きなミキシングボウルに入れてください。 中速で2分間叩いてください。
- ケーキの混合物を準備したBundtパンに均等に注ぎ、カウンターで静かにタップして気泡を解放する。
- 45〜50分間焼く。 中央に挿入されたつまようじがきれいに出てきます。 （オーバーベイクしないでください、または乾くようになります）。
- ケーキを5分間静置する。
- 薄いゴムのスパチュラで周縁の周縁を静かに緩めます。 Bundtパンからケーキを反転させてケーキの上に載せます。
ケーキを釉薬
- 混合物が滑らかになるまで粉状の砂糖、オレンジジュース、ガリアーノリキュールとウォッカを混ぜる。 （薄すぎる場合は、一度に数滴ずつオレンジジュースを加えて、泡立つような一貫性を持たせます。薄すぎる場合は、砂糖を一杯ずつ追加してください）。
- それはまだ暖かい間にケーキの上に釉薬を流し、 釉薬を置くために室温に冷ます。
マフィンを作るには
- ミニマフィンやマフィン紙で裏打ちされた缶を4分の3で満たしてください。
- ミニマフィンを10分間、通常のマフィンで20分間焼く。 センターに挿入されたつまようじを使って欲望をチェックします。 それがきれいになると、それらは完了です。
- 釉薬をかき混ぜるか、 粉末状の菓子の砂糖を振りかける。
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