これは箱から始まり、包装されたプディングがあり、ココナッツラムでジャズアップされています。
あなたが必要とするもの
- ケーキの場合:
- 1ダッシュ調理スプレー
- 1 18.25オンスパッケージイエローケーキミックス
- 1カップラム(Malibu®)
- 植物油1/2カップ
- 1 3.4オンス・パッケージバニラ・インスタント・プディングとパイ・フィリング・ミックス
- 4個の卵
- ラム・グレーズの場合:
- ブラウンシュガー1カップ(パック、ゴールデン)
- 水1/4カップ
- 1スティックバター
- 1/4カップラム(Malibu®)
それを作る方法
ケーキの準備:
オーブンの中央にラックを置き、325°Fに予熱します。
ノンスティックスプレーで10インチ(12杯)のバンドルパンをスプレーします。 電動ミキサー、ビート、 ラム 、植物油、 プディングミックス、および卵を大きなボールで2分間使用する。 バッターを用意したパンに移す。
中心に挿入されたつまようじがきれいに出るまで、約45分焼く。 ケーキを鍋に入れて20分冷やす。 ケーキを皿に転がし、鍋を慎重にはずします。
ケーキを完全に冷ます。
ラム釉薬の調製:
一方、砂糖が溶けるまで中程度の高熱をかけて重い鍋で砂糖と水をかき混ぜる。 バターを加えなさい。 混合物が濃くなりシロップ状になるまで煮る。約5分間攪拌する。 鍋から熱を取り除き、ラムで泡立てる。 釉薬を完全に冷やす。 冷やしたケーキの上に釉薬を均一に霧吹き、提供する。
レシピソース:Sandra Leeによる半自家製料理 (Miramax Books; Hyperion)
許可を得て転載。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 468 |
総脂質 | 28g |
飽和脂肪 | 11g |
不飽和脂肪 | 12 g |
コレステロール | 110 mg |
ナトリウム | 99 mg |
炭水化物 | 35g |
食物繊維 | 4g |
タンパク質 | 8g |