それはタコの夜ですか？ 骨折した豚の肩やボストン・バット、調味料、ニンニクで作られたブリトーのレシピのために、この細切れの豚肉で特別なものにしましょう。 小麦粉トルティーヤ、米、 豆腐 、トマトでこの豚肉を提供する。 豚ロースはこのレシピでも機能しますが、細切れの豚肉はやや噛んでいます。
あなたが必要とするもの
- 1ポークロースト（豚の肩または尻、約4ポンド）
- 塩小さじ1
- ティースプーン1/2小さじ
- 2中程度のクローブニンニク（細かい）
- 1/2カップの水
- 4〜6個のトルティーヤ
- オプション：モンテレージャックチーズを細断した
- ガーニッシュ：刻んだトマト
- ガーニッシュ：刻んだタマネギ
- ガーニッシュ：レタスの細断
- ガーニッシュ：サワークリーム
- ガーニッシュ：アサガメ
- ガーニッシュ：細断チーズ
- ガーニッシュ：スライスした熟したオリーブ
それを作る方法
- ノンスティック調理スプレーをスプレーした釜に豚肉ローストを入れます。 塩、胡椒を振りかけ、次にニンニクと水を加えます。
- 9〜11時間、または豚ローストが非常に柔らかくなるまで、LOWでカバーして調理します。 ゆっくりとした炊飯器の豚肉をスロットスプーンで持ち上げます。
- 細断したチーズを入れた温かい小麦粉トロルティアを添えて、テーブルの上にトッピングの成分を加えてお召し上がりください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1601 |
| 総脂質 | 66g |
| 飽和脂肪 | 24 g |
| 不飽和脂肪 | 25g |
| コレステロール | 287 mg |
| ナトリウム | 2,301 mg |
| 炭水化物 | 142 g |
| 食物繊維 | 10g |
| タンパク質 | 102 g |