非乳製品のバニラバタークリームの霜付け(Pareve)

実際に味が良い簡単なパレベのバタークリームを作るのはかなりトリッキーです。 この乳製品のないバニラバタークリームは、ワックス状の口当たりや多くのパレブフレの香りがなく、望ましいテクスチャーと容易な広がり性を達成するために、 野菜のショートニングとマーガリンの混合物を利用しています。

ベーシックなバニラはあらゆる種類のケーキでうまくいくので、乳製品フリーケーキを必要とするほとんどすべてのケーキでこれを使うことができます。 そして、霜はちょうどわずかにオフホワイトですので、カップケーキや誕生日のケーキを飾るときには、食用着色料で着色するのに最適です。

この乳製品のないキャロットケーキ 、新鮮なストロベリーケーキ、またはチョコレートケーキでお試しください。 チョコレートとナッツと一緒にこれらのオートミールのレーズンクッキーの間にそれを挟むことも、 ミントチョコレートチップブラウニーをドレスアップするために使用することもできます。

ヒント:典型的にはパームやココナッツオイルなどの熱帯油で作られた、すべて自然なパレブのショートニングを探してください。 彼らは豊富な飽和脂肪源ですが、 部分的にまたは完全に水素化された商業的なショートニングよりも健康的な選択肢です。

より多くのバニラフレーバーをアップしたいですか? 種子をバニラビーンポッドからこすり落として、それらが均等に取り込まれ、霜が種に混ぜられるまで、ビートします。 プレーンの代わりにバニラ豆乳を使うこともできます。

乳製品が関心事ではない場合でも、これはレシピ作成のレシピに適しています。通常のバタークリームは溶けるか汗をかきますが、このレシピの短縮は安定しています。ケーキ、または暖かい日に少しそれを表示する。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

1.電気ビーターを使用した大きなボウルで、ショートニングとマーガリンを中速で一緒にクリーム状にします。 スタンドミキサーを使用することもできます。

2.砂糖がよく統合されるまで、各添加の後に低速で叩く、菓子の砂糖を一度に1カップ加える。

3.バニラエキスと豆乳を加え、中速で泡立てが滑らかで、ふわふわで、広がりやすくなるまで、約3分で泡立てます。

楽しい!

栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 383
総脂質 19g
飽和脂肪 5g
不飽和脂肪 8g
コレステロール 4 mg
ナトリウム 92 mg
炭水化物 53g
食物繊維 0 g
タンパク質 0 g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)