このブルーベリーパイはサワークリームとブルーベリーカスタードを使って作られています。 このレシピには、独自の自家製パイペーストリーシェルまたは購入済みフリーパイシェルを使用します。
あなたが必要とするもの
- 1カップサワークリーム
- 万能粉2大さじ
- 3/4カップの砂糖
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 塩小さじ1/4
- 1卵（殴られた）
- 新鮮なブルーベリー2 1/2カップ（または冷凍）
- 未焼成の9インチ・パイ・ペーストリー・シェル1個
- ピーカントッピングの場合：
- 万能粉4大さじ
- 黒大糖3杯入り
- バター3大さじ（軟化）
- ピーカン大さじ3（大さじ）
それを作る方法
- ミキシングボウルでは、サワークリーム、小麦粉大さじ2、粒状糖、バニラ、塩、卵を滑らかになるまで約3〜5分間叩きます。
- 新鮮または冷凍ブルーベリーを優しく折りたたみます。
- 混合物をパイ皮に注ぎ、400°Fで25分間焼く。
- 一方、小麦粉、ブラウンシュガー、バター、ピーカン4大さじを手のひらに混ぜる。
- ピーカンの混合物をパイの上に振りかける。 オーブンに戻って10分以上焼く。 冷まします。 サービングする前に徹底的に冷やす。 8〜10才です。
もっと
ブルーベリーのレシピ
ブルーベリーヨーグルトケーキ
ブルーベリーコブラー
ブルーベリーブンドケーキ
簡単なブルーベリーのクラムケーキ
ブルーベリージャム
ブルーベリーコーンミールパンケーキ
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 412 |
| 総脂質 | 22g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 7 g |
| コレステロール | 44 mg |
| ナトリウム | 361 mg |
| 炭水化物 | 50グラム |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 5g |