これらの美味しいレモンクリームチーズバーは、ブラウンシュガーとナッツショートブレッドクリームとクラムのトッピングで作られています。
レモン風味のクリームチーズは、過度に甘くはなく、わずか8オンスのクリームチーズ、少量のミルク、そしてレモンの約1/2のジュースと熱意で作られています。
あなたが必要とするもの
- 一杯汎用粉
- 1/2カップのピーカン(またはクルミは細かく刻んだもの)
- 1/3カップライトブラウンシュガー(詰め合わせ)
- バター6カップ(ソフト)
- 1ティースプーンのレモン風味
- レモンジュース1大さじ
- 1パッケージ/ 8オンスクリームチーズ(軟化)
- 1/4カップ粒状砂糖
- ハーフ・アンド・ハーフ(またはミルク)大さじ1杯
- 1/2ティースプーンのバニラエキス
- 1つの大きい卵
それを作る方法
- オーブンを350°Fに加熱します。9インチ角のベーキングパンを軽くバターします。
- ミディアムボウルでは、小麦粉、ピーカンまたはクルミ、ブラウンシュガー、バターを混ぜる。 あなたの手を使って、生地が粉々になるまで成分を一緒に混ぜる。 クラムの混合物を1/2にする*
- 残りのパン粉混合物をパンに広げる。 12から14分、または軽く茶色になるまで地殻を焼く。 ラックに移動します。
- 一方、レモン汁、レモン汁、クリームチーズ、粒状糖、ミルク、バニラ、卵をミキシングボウルに入れてください。 混合物を電気ミキサーで約2分間中速で叩いてください。 時折ボウルの側面を擦る。
- クリームチーズレモンの混合物をホットベークドクリームの上に注ぎます。 レモンチーズ層の上に、予約されたクラム混合物を均等に振りかける。 25分以上、または軽く茶色になるまで焼く。 サービングする前に2時間冷やしてください。 バーにカット。 3日までカバーし、冷蔵庫に入れて冷凍庫に保管してください。 サイズに応じて、約18〜24のバーを作成します。
*必要に応じて、下部の地殻のすべてのクラムを使用し、サービングする直前に、味付けした菓子の砂糖で冷やしたバーの上に置きます。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 337 |
総脂質 | 25g |
飽和脂肪 | 12 g |
不飽和脂肪 | 7 g |
コレステロール | 146 mg |
ナトリウム | 278 mg |
炭水化物 | 23 g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 7 g |