ハムシャンクスと南部のカブの緑

あなたの次の家族の夕食とこれらのおいしいカブの緑を試して、それらと一緒に行くために新鮮なコーンブレッドを焼くことを確認してください。 いくつかの水の変化で緑を洗う。 シンクの底に残った砂の痕跡がない場合、それらがきれいであることがわかります。

ハムシャンクまたは約1/2ポンド〜1ポンド、または燻製の残りのハムスライス燻製ピクニックハム(燻製肩)を使用してください。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

大規模なオランダのオーブンや中火でケトルで油を熱します。 タマネギを加え、柔らかく、半透明になるまでかき混ぜる。 ハムシャンクを加えて約6分間調理し、シャンクを数回回転させます。 ニンニクとチキンブロスを加えてください。 沸騰させる; 熱を中低に下げ、カバーし、30分間煮る。

スロット付きスプーンでハムシャンクを取り外します。

洗浄したカブの緑を液体に入れ、一度に数杯にして、すべてが鍋に入るまで入れます。

あなたがそれらをポットに加えると、煮沸した液体がそれらを萎縮させます。 砂糖と唐辛子を加えなさい。

ハムとダイスから骨を取り除くか、肉を細断する。 ハムの部分をポットに戻します。

緑を沸騰させてください。 熱を中低に下げ、10分煮る。 カバーや煮る、約30分以上、または緑が非常に柔らかくなるまで。 肉汁はちょっと調理されるので、塩味があるかもしれませんが、必要に応じて味と塩を加えてください。

4〜6を提供する。

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栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 135
総脂質 4g
飽和脂肪 0 g
不飽和脂肪 2g
コレステロール 6 mg
ナトリウム 417 mg
炭水化物 22g
食物繊維 2g
タンパク質 6 g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)