七面鳥や挽肉の牛肉を使って簡単に作れます。 細断されたチーズと熟したオリーブをスライスして各サービングを飾る。 酸っぱいクリームやグアカモーレのチョコレートやチョコレート、グリーンタマネギなど、素晴らしいガーニッシュもあります。
チリの素晴らしい点は、その多様性です。 肉を粉砕牛肉または挽肉の組み合わせに変えることに加えて、あなたが追加したり変えることができる置換はもっとたくさんあります。 いくつかのアイデアのバリエーションを参照してください。
あなたが必要とするもの
- 1ポンド粉砕七面鳥または粉砕牛肉
- 1/2カップの粗く切ったタマネギ
- 2缶（14.5オンス）
- 1缶（16オンス）のピノ豆、排水、すすぎ
- 1/2カップのチャンク
- あなたのお気に入りのサルサ
- 2ティースプーン
- チリパウダー
- 1 1/2ティースプーンの地上クミン
- コーシャーソルトと挽いた黒コショウ
- 1/2カップシュレッドチェダーまたはメキシカンブレンドチーズ
- ブラックオリーブをスライスした大さじ1〜2杯
それを作る方法
- 中火の大きなフライパンでは、七面鳥とタマネギを褐色にします。 余分な脂肪を排水する。
- トマト、豆、サルサ、チリパウダー、クミンで茶色の混合物をクロークポットに移す。 穏やかに混ぜ合わせて成分をブレンドします。
- 5〜6時間、LOW設定でカバーして調理します。 塩とコショウで味と季節。
サワークリームと大さじ1つまたは2つの細断されたチーズと黒いオリーブのスライスでお召し上がりください。
バリエーション
- ピント豆の代わりに、黒豆、ネイビー豆、または素晴らしい北部の豆を使用してください。
- いくつかのハラペーニョ唐辛子や砕いた唐辛子フレークを加えて味わいましょう。
- 皿の中にチリ調味のトマトの全部または一部を使います。
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もっとチリのレシピ
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 829 |
| 総脂質 | 26g |
| 飽和脂肪 | 11g |
| 不飽和脂肪 | 9g |
| コレステロール | 131 mg |
| ナトリウム | 617 mg |
| 炭水化物 | 85 g |
| 食物繊維 | 26g |
| タンパク質 | 67g |